Sedang mencari inspirasi resep rahang tuna woku belanga yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rahang tuna woku belanga yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rahang tuna woku belanga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rahang tuna woku belanga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kemarin masak kuah asam segar skrg masak woku belanga khas manado. Lihat juga resep Tuna Woku Belanga Manado enak lainnya. Lihat juga resep Gurame Woku Belanga enak lainnya!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rahang tuna woku belanga yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rahang tuna woku belanga menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rahang tuna woku belanga:
- Gunakan Ikan rahang tuna yang sudah di potong dan di bersihkan
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 25 biji cabai (sesuai selera)
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 8 butir Kemiri
- Gunakan jahe (ukuran 1/2 ibu jari)
- Sediakan Kuning (ukuran 1/2 ibu jari) bisa di ganti kuning bubuk ujung sendok
- Gunakan Bahan lainnya
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Sediakan Lengkuas (ukuran 1/2 ibu jari)
- Gunakan Daun pandan
- Ambil 5 helai Daun jeruk
- Ambil Daun kunyit (skip jika tidak ada, saya beli kemangi campur jadi udah ada daun kunyitnya)
- Siapkan 2 batang sereh geprek
- Ambil 1 gelas Air
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa (saya pakai Royco)
- Sediakan Minyak secukupnya untuk menggoreng
Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Buat penggemar aneka resep masakan ayam, resep berkuah kental ini wajib dicoba. Resep Ayam Woku Belanga khas Manado.
Langkah-langkah menyiapkan Rahang tuna woku belanga:
- Tumis bumbu halus. Tambahkan daun pandan, sereh, daun jeruk dan daun kunyit (jika ada) sampai harum. Tambahkan garam penyedap rasa secukupnya. Lalu masukkan ikan rahang tuna
- Lalu masukkan air 1gelas aduk hingga bumbu meresap pada rahang tuna. Koreksi rasa.. jika sudah sesuai selera masukkan daun bawang dan daun kemangi.
- Noted: kuahnya emang gk banyak yaa cuma sedikit..
- Tambahan : kalau mau di bikin kuah asem boleh juga.. jadi airnya tambahkan 1liter. Lalu tambahkan 1buah perasan jeruk nipis atau 2sdm cuka makan. Tambahkan tomat 4buah iris jadi 4bagian, terakhir masukkan daun kemangi dan daun bawang. (Saya masukkan terakhir biar gk hitam/layu)
Ayam woku merupakan masakan khas dari Manado. Rasa dan aroma nya benar-benar khas dan nikmat. Lihat juga resep Woku Ikan Kakap *pedas enak lainnya ; Cara Memasak Ikan Woku Belanga Ala Manado - Ikan woku belanga adalah menu masakan khas manado dari ikan yang digoreng matang bersama bumbu halus serta. Rahang TUNA Bakar dengan sambal rica dan dabu dabu (ukuran sedang) Woku TUNA. Wokubalangan khas gorontalo dengan rasa asam pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rahang tuna woku belanga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
