Sedang mencari inspirasi resep sate ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ikan tuna yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ikan tuna, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate ikan tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Sate Ikan Tuna Sirip Kuning #Sedapp!! Katanya kaya vitamin dan rendah kalori, sesuai untuk penggemar sate yang mahu. Tata sate dalam piring, taburkan irisan cabe, tomat, dan bawang merah. siram dengan Kecap Manis Pedas, kucuri dengan air jeruk limau.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate ikan tuna memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate ikan tuna:
- Siapkan 500 gr daging ikan tuna tanpa kulit
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabai keriting
- Ambil 10 buah rica kecil (sesuai selera)
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jempol asam Jawa
- Gunakan 3 SDM kecap manis
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 3 sdm saus tomat/sesuai selera
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Tusuk sate secukupnya
Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Lihat juga resep Sate ikan Marlin enak lainnya. Daging ikan tuna berwarna merah, dan bertekstur lembut. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut.
Cara menyiapkan Sate ikan tuna:
- Ikan tuna dipotong sesuai selera, di rendam 5 menit lalu di cuci kembali
- Campur ikan, 1 sdm saus tiram, 2 SDM kecap manis, air asam Jawa dn garam, cek rasa. Rendam ±15 menit dalam kulkas. Keluarkan lalu tusuk seperti sate.
- Sate ikan siap di bakar sampai matang
- Bumbu halus, di blender lalu ditumis dengan minyak goreng, masukkan, saus tiram, saus tomat, kecap manis (sisa dari bahan diatas yah) dan masukkan garam, koreksi rasa.,taburkan bumbu saos di atas sate,, sate siap dihidangkan..😊
Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna. Akan tetapi, resep yang monoton bisa membuat jenuh untuk tetap. Punya ikan tuna di rumah dan bingung cara mengolahnya? Tenang, di Bacaterus ada berbagai ide Tee~ Sateeee~ Siapa yang suka sate? Bahan yang paling populer dijadikan sate memang mamalia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ikan tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
