Anda sedang mencari ide resep batagor ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor ikan tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Menambahkan ikan pada jualan somay atau batagor tentunya menambah cita rasa bagi pelanggan serta dapat menambah nilai gizi. membuatnya juga sangat mudah. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor ikan tuna, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan batagor ikan tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah batagor ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Batagor ikan tuna menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Batagor ikan tuna:
- Ambil 340 gr ikan tuna
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Gunakan 1 butir putih telur
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 3 sdm air es
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/2 merica
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 batang daun bawang, iris2
- Ambil Kulit pangsit
- Gunakan 6 buah tahu putih
- Sediakan Saos kacang
- Sediakan 100 gr kacang tanah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 30 gr/ SecukupnyaGula merah
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Garam
Ikan tuna sendiri memiliki harga yang cukup fluktuatif dan tergolong tidak stabil tergantung dari pendapatan para nelayan dan juga cuaca. batagor ikan adalah makanan yang mempunyai banyak penggemar. oleh karena itu Bisnis batagor ikan merupakan bisnis yang membutuhkan modal kecil. Peluang bisnis batagor ini juga masih sangat. Pengin Beli Ikan Tuna Di Pasar kemudian dimasak ? Di Pasar ikan laut dunia umumnya pelanggan akan mencari stok ikan tuna sirip biru dan kuning karena memang kedua jenis ikan ini merupakan.
Cara menyiapkan Batagor ikan tuna:
- Haluskan ikan tuna bersama bawang putih, taruh wadah lain campur dengan tepung tapioka merica, putih telur, daun bawang dan bumbu lainnya.
- Campur sampai rata
- Masukkan adonan kedalam tahu yang sudah di lubangi tengahnya, (seperti di gambar), ambil ½ sendok adonan bungkus dengan kulit pangsit, bentuk sesuai selera. Lalu goreng.
- Saos kacang: tumis semua bahan saos kacang. Kecuali gula merah. Angkat. Lalu blender. Setelah itu tumis dengan sedikit minyak. Beri sedikit air, masukkan daun jeruk dan gula merah. Beri garam cicipi. Kekentalan sesuai selera saja.
- Tata dalam mangkok dan hidangkan batagor bersama saos kacang.
Sekarang bikin batagor bisa diganti tuna, udang, atau isian lain sesuai selera, tapi jangan terlalu Kalau kamu makan batagor pasti familiar sama isian yang melengkapi seperti kubis yang dikukus. Batagor, campur ikan tuns, ayam giling, daun bawang, bawang putih, penyedap rasa, kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Siapa yang sudah ingin sekali masak tuna tapi bingung apa resep yang cocok? Selain rasanya yang gurih, tuna merupakan jenis ikan yang kaya nutrisi baik untuk tubuh. Ikan tuna sering disamakan dengan ikan salmon.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Batagor ikan tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
