Lagi mencari ide resep nasi bakar tuna pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar tuna pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi bakar memang enak bila disandingkan dengan apa saja. Salah satunya adalah tumis tuna pedas. Aroma harum daun pisang berpadu rasa tuna yang pedas-gurih bikin ingin nambah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar tuna pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar tuna pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar tuna pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Bakar Tuna Pedas menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Bakar Tuna Pedas:
- Gunakan 1 kaleng tuna 185 gram
- Gunakan 1 papan tempe
- Ambil 3 centong nasi sisa dari magic com
- Gunakan 5 buah cabe rawit, utuh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek (saya skip)
- Siapkan 3 batang serai
- Sediakan Secukupnya daun basil (lebih banyak lebih sedep)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 2 sdm santan instan, larutkan dengan 50 ml air
- Gunakan Secukupnya daun pisang untuk bungkus
- Sediakan Bumbu Halus:
- Gunakan 12 buah cabe rawit
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
Resep Nasi Bakar - Menu makanan nasi bakar tentu sudah tidak asing lagi bagi semua orang. Makanan ini menjadi salah satu pilihan ketika merasa Berikut beberapa resep nasi bakar dengan isian beberapa bahan. Diantaranya yaitu isi jamur merang, ikan tuna dan isi ayam kemangi, simak. Nasi Bakar Teri Pedas, yaa nggak sih?
Cara menyiapkan Nasi Bakar Tuna Pedas:
- Potong kecil tempe, tumis di teflon dengan minyak hingga kecoklatan (bukan digoreng kering ya), masukkan tuna kaleng, tumis dan campur rata, angkat sisihkan
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam hingga berubah warna, masukkan serai dan cabe rawit, setelah masak masukkan tumisan tuna dan tempe ke dalam bumbu, aduk rata
- Cuci bersih basil (basil punya saya aga layu tapi tetep nendang aromanya 😁), masukkan sebagian ke dalam campuran topping
- Masak santan hingga mendidih beri sejumput garam, masukkan nasi, aduk aduk dengan santan, gunakan api kecil, sisihkan
- Siapkan bahan nasi, basil dan topping, siapkan daun pisang yang sudah dilap bersih lalu bakar/panasi di atas api kompor kecil supaya lemes dan warnanya berubah lebih hijau
- Tata nasi di atas daun, beri topping di atasnya, tambahkan daun basil segar, semat kedua ujung bungkus daun, bakar di atas api kecil
- Sajikan nasi bakar hangat hangat 😊
Kebayang dong gimana harumnya nasi yang dibalut dengan daun pisang dan di dalamnya dicampur dengan teri pedas yang bakal memanjakan lidah. Yang mau berkreasi membuat menu ini, langsung aja lihat video lengkapnya dan. Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi. Aroma khas tersebut muncul dari daun pisang yang terbakar, sehingga menebarkan aroma nikmat yang sangat menggugah selera. Soal rasa, nasi bakar ini umumnya memiliki citarasa yang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar tuna pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
