Lagi mencari ide resep puding tape ketan hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding tape ketan hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding tape ketan hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan puding tape ketan hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Puding Tape Ketan Ijo enak lainnya. Ayahnya anak-anak bawa tape ketan hijau dari Cirebon, terus diolah jadi puding tape ketan hijau seperti dari menusedap.com ini. Mudah kan untuk membuat puding tape ketan hitam ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan puding tape ketan hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Puding Tape Ketan Hijau memakai 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Puding Tape Ketan Hijau:
- Gunakan 200 gr tape ketan
- Ambil 2 bks agar-agar putih
- Gunakan 6 sdm gula pasir
- Siapkan 400 ml santan
- Ambil 400 ml susu UHT
- Gunakan 1 sdt pasta pandan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Toping straberry
Masukkan agar-agar yang sudah suam-suam kuku ke dalam putih telur. Anda punya tape ketan hijau di lemari pendingin anda tapi bingung bagaimana menyajikannya dengan lezat dan enak?. Pas sekali jika anda membaca resep minuman ini, karena sekarang kita saat ini akan mencoba resep minuman baru yakni es Puding Tape Hijau. Resep Puding Tape Ketan Hijau Paling Enak Dan Praktis.
Cara membuat Puding Tape Ketan Hijau:
- Siapkan semua bahan
- Campur gula, agar2 ke dalam santan dan susu UHT sampai gula larut
- Jika gula sdh larut masukkan pasta pandan. Kemudian masukkan tape ketan. Aduk sampai larut
- Ketika adonan sudah larut semua baru masak di api sedang. Tunggu sampai adonan mendidih.
- Kalau adonan sudah mendidih dan matang… matikan kompor. Biarkan dulu sampai hangat
- Sambil menunggu hangat siapkan cup puding…
- Klo adonan sudah hangat masukkan ke masing2 cup.. tunggu sampai dingin
- Saat puding dingin, bisa di hias dengan topping straberry. Selamat mencoba…
Cara Membuat Puding Tape Ketan Hijau: Puding I, rebus air kelapa, agar-agar, jeli bubuk, gula, dan pewarna sambil diaduk sampai mendidih. Panaskan puding II yang menggunakan tape ketan hijau hingga mendidih. Rebus santan dan gula merah tambahkan daun pandan. Puding rasa tape ketan sangat jarang sekali ditemukan di beberapa penjual jajanan basah. Maka dari itu, kamu bisa coba membuatnya di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan puding tape ketan hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
