Lagi mencari inspirasi resep asam pedas tuna campur terong #seafood festival yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pedas tuna campur terong #seafood festival yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam pedas tuna campur terong #seafood festival, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asam pedas tuna campur terong #seafood festival yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
ingredients: Fish tuna Cumin seeds * Coriander seeds * Shrimp paste * * roasted * Onions & ginger Chilli paste Tamarind water Salt & sugar Stock (optional) Leek. Bahan: Ikan tongkol Jintan, ketumbar, trasi/belacan (sangrai) Bawang merah Cabe kisar Air asam. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas; Minangkabau: asam padeh; English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. #asampedas #ikankembung #asianfood Satu lagi sajian yang ita hidangkan untuk keluarga hari ini ialah asam pedas ikan kembung.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asam pedas tuna campur terong #seafood festival yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asam pedas tuna campur terong #seafood festival menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asam pedas tuna campur terong #seafood festival:
- Ambil 4 potong tuna (boleh ganti ikan lain)
- Sediakan Secukupnya terong (potong sesuai selera)
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 2 buah tomat merah ukuran sedang
- Sediakan Lain2:
- Siapkan 1 helai kecil daun kunyit (kebetulan lagi ga ada stock, jadi ga pake)
- Siapkan 3 tangkai muda daun ruku2 (boleh di skip)
- Ambil 2 buah asam kandis
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap
- Gunakan Secukupnya air
Tumis terong campur tahu ini memiliki cita rasa yang begitu sedap. Bahkan campuran santan … Terong pedas akan memberikan sensasi yang berbeda ketika disantap. Cita rasanya yang nikmat dan lezat. Lihat juga resep Nila pedas, asam, manis (panggang Oven) enak lainnya.
Cara membuat Asam pedas tuna campur terong #seafood festival:
- Campur bumbu halus dengan air. Tambahkan bumbu lainnya.
- Masak hingga mendidih dan bumbu matang (aroma wangi dari asam kandis kecium).
- Masukkan ikan, kemudian baru masukkan terong.
- Masak hingga ikan dan terong matang.
- Asam pedas ikan tuna pun siap untuk dihidangkan.
Asam pedas dan ikan patin kesukaaanku, berhubung paksu agak milih masakan tp kalo asam padeh kalo kata orang minang dia sukaa ya aku buatt deh😘. Aneka olahan ikan Tuna memang selalu sedap untuk disantap, apalagi ikan Tuna sudah terbukti kaya akan gizi, vitamin, dan mineral yang bermanfaat Cukup mudah bukan untuk membuat masakan dari Resep Masakan Ikan Tuna Kuah Asam pedas ini. yuk kreasikan. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh. Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Ikan tuna merupakan salah satu bahan utama masakan ikan laut yang sederhana bumbunya namun mampu memberikan kelezatan dengan kuah beningnya yang segar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asam pedas tuna campur terong #seafood festival yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
