Anda sedang mencari inspirasi resep 1. ayam ungkep 🐔 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 1. ayam ungkep 🐔 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Selain ayam goreng, ayam ungkep ini bisa diolah menjadi aneka resep lainnya, lho. Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam. Saya sendiri jadi tidak sabar untuk membuat ayam ungkep dan menikmati kelezatannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 1. ayam ungkep 🐔, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 1. ayam ungkep 🐔 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 1. ayam ungkep 🐔 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 1. Ayam ungkep 🐔 menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 1. Ayam ungkep 🐔:
- Gunakan 1/2 kg ayam (aku : 2 potong ukuran besar)
- Gunakan 2 liter air /sampai ayam terendam)
- Gunakan Untuk marinasi :
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 11/2 kemiri
- Ambil 4 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Sediakan 2 kunyit ukuran kecil
- Ambil 1/2 sdt lada
- Gunakan 1/2 sendok garam
- Ambil 2 sendok minyak goreng
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Bahan Cemplung (geprek) :
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 2 daun salam
- Gunakan Sejempol jahe
- Sediakan Sejempol lengkuas
My Mom used to braise multiple birds in the biggest stock pot she owns, then she will strain the cooked chicken, and portion them into separate freezer bags. Over the course of several weeks, she will. Selepas tumis bahan kisar, masukka daging ayam dan biarkan. Lihat juga resep Ayam kampung ungkep "stock freezer" enak lainnya.
Langkah-langkah membuat 1. Ayam ungkep 🐔:
- Siapkan bahan dan cuci bersih ayam lalu marinasi dengan jeruk nipis
- Blender bumbu, sisakan daun salam, batang sereh, lengkuas untuk di geprek
- Tumis bumbu yg sdh di blender sampai harum lalu masukkan daun salam, batang sereh dan lengkuas
- Masukkan ayam, aduk sampai rata dan tuang air lalu tunggu sampai kuah menyusut atau sedikit dan matikan api
- Aku sengaja dengan sisa kuah ungkep segini agar bs dibuat kuah soto 😆 selamat mencoba dan jika sdh dingin bs dimasukkan ke kotak makan simpan di freezer
Resep ini bebas ya teman-teman, mau pakai 🐔 negeri, kampung, atau pejantan, tapi 🐔 kampung atau 🐔 pejantan InsyaAllah lebih aman daripada 🐔 broiler. Resep Ungkep Ayam Enak ala Dapur Bu Haji. Cuba tanye orang jawa pernah dengar tak masakan. Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 1. ayam ungkep 🐔 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
