Anda sedang mencari inspirasi resep ungkep ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ungkep ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ungkep ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ungkep ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Selain ayam goreng, ayam ungkep ini bisa diolah menjadi aneka resep lainnya, lho. Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam. Saya sendiri jadi tidak sabar untuk membuat ayam ungkep.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ungkep ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ungkep ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ungkep ayam:
- Ambil 500 gr Ayam paha
- Siapkan 500 gr Ayam sayap
- Gunakan Bumbu haluskan:
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 2 sdm Ketumbar bubu
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Gunakan 3 ruas Kunyit
- Sediakan Bumbu yg digeprek:
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 ruas Lengkoas
- Ambil Batang sereh 4
- Siapkan Pelengkap:
- Sediakan 5 Daun salam
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
My Mom used to braise multiple birds in the biggest stock pot she owns, then she will strain the. Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi. Menurut catatan sejarah sendiri, ayam ungkep bumbu kuning sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu. Resepi ayam ungkep ini sedap bila terasa pedasnya.
Cara membuat Ungkep ayam:
- Rebus air sampai mendidih lalu masukan ayam dan semua bumbu +- 20menit
- Jika sudah matang angkat siap digoreng atau untuk stok dikulkas.
Yang pertama adalah resep ayam bakar ungkep, ayam bakar jenis ini merupakan ayam bakar yang Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan. - Ungkep ayam dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya? Silahkan cek link di bawah ini: Ungkep Daging Sapi a la My. Masukan bumbu ungkep tersebut, kemudian ungkeb ayam hingga bumbunya meresap. Tiriskan ayam yang sudah diungkeb hingga kering.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ungkep ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!