Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu ungkep yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu ungkep, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu ungkep enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Agar bumbu-bumbu bisa meresap sempurna saat diungkep, sebaiknya anda memotong ayam menjadi bagian yang lebih. Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bumbu ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bumbu Ungkep memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bumbu Ungkep:
- Gunakan 1 ekor ayam (potong-potong dan cuci bersih)
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 3 btg serai (digeprek)
- Sediakan Haluskan bumbu:
- Gunakan 1 jari kunyit
- Siapkan 1 jari lengkuas
- Ambil 1 jari jahe
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil secukupnya Air
Ayam bakar ungkep. ayam, bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, daun salam, gula merah, Kecap manis. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang Kalau bumbu ungkep sudah siap, Anda tumis bumbu ungkep di wajan dengan minyak goreng. Saat menggoreng bumbu ungkep yang terbuat dari parutan lengkuas sebaiknya gunakan saringan besi. Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya?
Cara menyiapkan Ayam Bumbu Ungkep:
- Haluskan bumbu. Setelah itu masukkan bumbu ke dalam panci. Kemudian masukkan ayam satu per satu sambil diaduk-aduk pelan agar bumbunya merata pada ayam.
- Tuang air sedikit demi sedikit hingga hampir menutupi ayam. Masukkan daun salam dan serai.
- Tutup panci dan ungkep hingga mendidih dan bumbu meresap dengan api kecil.
- Ayam siap digoreng atau bisa juga disimpan di kulkas untuk disajikan kapan saja.
Silahkan cek link di bawah ini: Ungkep Daging Sapi a la My. Panggang ayam sambil diolesi dengan menggunakan bumbu ungkep. Anda tidak perlu memanggang ayam terlalu lama. Panggang sampai terbentuk lapisan caramel tipis di permukaan daging ayam. Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu ungkep yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
