Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap ungkep yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap ungkep yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke tulang-tulang. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap ungkep yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap Ungkep menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kecap Ungkep:
- Sediakan 250 gram ayam (bagian dada)
- Sediakan Bumbu:
- Ambil 4 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 3 batang sereh (kecil(
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 5 sdm kecap manis
Sebenarnya, ayam ungkep adalah dasar memasak daging ayam sebelum diolah secara final, yaitu bisa digoreng, dibakar, atau di bumbu kecap, dan lain-lain. Tuang air masak sampai mendidih. c. Masukkan daging ayam lalu ungkep bersama bumbu hingga air menyusut. d. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?
Cara membuat Ayam Kecap Ungkep:
- Haluskan bumbu. Kecuali sereh (cukup di geprek)
- Cuci bersih ayam, lalu potong sesuai selera
- Tumis bumbu hingga matang, lalu masukkan ayam. Tambahkan sedikit air. Lalu ungkep hingga bumbu meresap dan air menyusut.
- Setelah air menyusut, tambahkan garam,penyedap,dan kecap manis. Aduk2 sambil tes rasa. Setelah matang angkat dan sajikan
Tumis bumbu ungkep ayam bakar, tambahkan daun jeruk dan serai hingga harum. Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang. Oleh karena itu, kali ini kita akan mengulas Hallo teman-teman, kali ini saya akan membagikan Resep Ayam Bakar Kecap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap ungkep yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!