Anda sedang mencari inspirasi resep 58. ayam bumbu ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 58. ayam bumbu ungkep yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 58. ayam bumbu ungkep, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 58. ayam bumbu ungkep yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke tulang-tulang. Ternyata, rahasia kenikmatannya karena proses mengungkep ayam, lho. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 58. ayam bumbu ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 58. Ayam Bumbu Ungkep menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 58. Ayam Bumbu Ungkep:
- Gunakan 1 Kg ayam (potong sesuai selera)
- Gunakan 2 batang sereh
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 keping kecil gula merah
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil sedikit Air asam jawa
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan 1 liter Air
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Ambil Cabe rawit (jika suka pedas)
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 3 ruas kunyit
- Ambil 2 cm lengkuas
- Ambil 5 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Gunakan 1 batang sereh bagian dalam
Ungkep ayam dengan air dan garam seperlunya saja. Tujuan dari ayam diungkep supaya bumbu-bumbunya meresap sempurna ke dalam daging ayam, sekaligus supaya daging ayam menjadi lebih empuk. Untuk membuat ayam goreng bumbu ungkep sangat mudah. Bumbu Ungkep Ayam dan Resepnya untuk Persiapan Puasa/Foto: dok. detikFood.
Langkah-langkah menyiapkan 58. Ayam Bumbu Ungkep:
- Persiapkan ayam dan bahan bumbu2.
- Haluskan bahan bumbu halus. Campur jadi satu ayam dan bumbu halus beserta bahan lainnya, Tambahkan air.
- Masak ayam hingga bumbu meresap,empuk dan matang.
- Setelah matang, dinginkan. Ayam bumbu ungkep siap untuk digoreng dan sisanya simpan dlm kulkas dlm wadah tertutup.
Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng) favorit. Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya? Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan olesan kecap manis di permukaannya. Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 58. Ayam Bumbu Ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
