Anda sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam ungkep kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho. Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke tulang-tulang. Maafken, ini resep udah mingguan lalu cuma kelupaan foto hasilnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam ungkep kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam ungkep kuning memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam ungkep kuning:
- Sediakan 10 potong ayam pejantan
- Ambil 1500 ml air
- Siapkan garam
- Ambil Gula pasir
- Ambil bumbu halus :
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 5 iris lengkuas
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai (optional)
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan Rempah cemplung :
- Siapkan 3 helai daun salam
- Ambil 2 batang sereh, geprek
- Gunakan 1 helai daun kunyit (optional, tapi ini yang bikin wangi)
- Gunakan 1/2 sdt asam
Silahkan cek link di bawah ini: Ungkep Daging Sapi a la My Mom. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat. Simpan di dalam kulkas, lalu keluarkan dari kulkas dan goreng sebelum disajikan..
Cara membuat Ayam ungkep kuning:
- Siapkan ayam, boleh dilumuri dulu dengan air jeruk lemon tapi engga pun ga masalah karena nanti diungkep bumbu jadi amisnya ilang. Haluskan bumbu, sisihkan.
- Bumbu boleh ditumis dulu atau enggak. Bumbu halus ditumis dengan rempah cemplung hingga bumbu matang dan wangi, lalu masukan ayam dan beri air. Kalau engga ditumis, bumbu bisa langsung dicampur dengan air, garam dan rempah aduk rata, masukan ayam.
- Bumbui garam dan gula pasir, ungkep sampai bumbu meresap.
KUNING, JUAL AYAM UNGKEP FROZEN, HARGA JUAL AYAM UNGKEP, Hubungi Bpk. Anda mencari Jual Ayam Ungkep Serang ya? Anda sudah benar jika sekarang berada di website kami. Daging ayam sudah menjadi salah satu makanan yang dicintai para Bunda di rumah, karena Goreng dalam TChef Fry Pan sebelum disajikan. Ayam ungkep bumbu kuning siap disantap bersama.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam ungkep kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
