Sedang mencari ide resep ayam ungkep mama pindi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep mama pindi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably. Ungkep translates to braising, and the name reflects the fact that what we fry is not raw chicken, but chicken that has been braised in a pot of broth filled with spices. Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke tulang-tulang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep mama pindi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam ungkep mama pindi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam ungkep mama pindi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ungkep mama pindi menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam ungkep mama pindi:
- Ambil 1 ekor ayam broiler (beri jeruk nipis lalu cuci)
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Ambil Bahan cemplung
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 btg serai (geprek)
- Ambil 2 sdm garam
- Ambil 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt Penyedap rasa
Aku ingat betul karena ceritaku ini terjadi berdekatan dengan ulang tahunku. Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya? Silahkan cek link di bawah ini: Ungkep Daging Sapi a la My Mom Empal Gepuk Daging Sapi Membuat Ayam Bacem Super Mantap. ayam ungkep. cara ungkep ayam Ada beberapa tips yang bisa dilakukan agar ayam ungkepmu matang sempurna dengan enaknya maksimal. life hacks, memasak Yup, salah satu kunci kelezatan ayam goreng ialah pada proses ungkepnya. Teknik memasak menggunakan api kecil inilah yang membuat bumbunya.
Langkah-langkah membuat Ayam ungkep mama pindi:
- Blender semua bumbu halus
- Beri minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi
- Masukkan bumbu cemplung
- Beri gula garam aduk sampe wangi
- Masukkan ayam beri air hingga ayam terendam aduk-aduk, biarkan hingga air menyusut
- Setiap 5menit aduk supaya rasa merata, tes rasa
- Jika air sudah menyusut matikan api
- Siap digoreng
Resepi ayam ungkep ini sedap bila terasa pedasnya. Anda boleh tambah dan guna cili api ikut tahap kepedasan yang diinginkan. Hidangan yang pekat penuh rasa serta kuahnya yang sedap untuk dimakan dengan nasi putih memang memikat selera. Selamat malam~ Wah besok sudah weekend ya? Daripada bingung makan dimana,makan saja di Wrg Ayam Ungkep.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam ungkep mama pindi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
