Lagi mencari inspirasi resep ayam ungkep kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho. Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke tulang-tulang. Maafken, ini resep udah mingguan lalu cuma kelupaan foto hasilnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam ungkep kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam ungkep kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Kuning memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Ungkep Kuning:
- Siapkan 1 Kg Ayam (Saya pakai full Paha Bawah)
- Siapkan 250 gr Lengkuas, Parut
- Ambil 3 lbr Daun Salam
- Gunakan 1 btg Serai Geprek
- Sediakan 4 lbr Daun Jeruk, Buang Batangnya
- Ambil 2 sdt Garam
- Ambil 2 sdt Kaldu Ayam Bubuk
- Siapkan 400 ml Air
- Gunakan Bahan Bumbu Halus
- Gunakan 7 siung Bwg Putih
- Gunakan 4 butir Kemiri
- Gunakan 3 cm Kunyit
- Sediakan 2 cm Jahe
- Ambil 2 sdt Ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt Merica
- Sediakan Sedikit Air
Silahkan cek link di bawah ini: Ungkep Daging Sapi a la My Mom. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat. Simpan di dalam kulkas, lalu keluarkan dari kulkas dan goreng sebelum disajikan..
Cara menyiapkan Ayam Ungkep Kuning:
- Cuci bersih bahan bumbu halus, blender hingga halus lalu sisihkan
- Siapkan panci lalu masukkan semua ayam yg sudah dicuci bersih bumbu halus batang serai daun jeruk daun salam lengkuas parut dan air aduk hingga merata kemudian tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk, masak dengan api sedang cenderung kecil.
- Masak ayam sambil sesekali diaduk lalu tutup panci agar ayam cepat matang.
- Jika air sudah menyusut sisihkan ayam dalam wadah hingga dingin.
- Saring lengkuas hingga air bener benar habis, lalu simpan dalam wadah ayam.
- Ayam ungkep siap di goreng kapanpun ❤
KUNING, JUAL AYAM UNGKEP FROZEN, HARGA JUAL AYAM UNGKEP, Hubungi Bpk. Anda mencari Jual Ayam Ungkep Serang ya? Anda sudah benar jika sekarang berada di website kami. Daging ayam sudah menjadi salah satu makanan yang dicintai para Bunda di rumah, karena Goreng dalam TChef Fry Pan sebelum disajikan. Ayam ungkep bumbu kuning siap disantap bersama.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam ungkep kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
