Sedang mencari ide resep ayam ungkep (10) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep (10) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep (10), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam ungkep (10) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Assalammu'alaikum. sehat-sehat ya semuanya 😉 Bismillaah. Tinggal digoreng bagi ga sempat masak dan bangun sahurnya mepet. Untuk hasil yang lebih cepat, ungkep ayam menggunakan pressure cooker atau presto.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam ungkep (10) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam ungkep (10) menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam ungkep (10):
- Siapkan 1 ekor ayam (1kg)
- Sediakan 20 gram gula merah
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Secukupnya lada
- Siapkan 1 Sdm air asam jawa
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan 1/2 gelas air putih
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 1 kelingking kunyit
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Gunakan 2 cm jahe
Biasanya ayam ungkep banyak disajikan saat acara-acara spesial tiba seperti saat acara lebaran, pesta, ulang tahun, syukuran, dan masih banyak lagi. Rasanya yang khas membuat para tamu sangat. Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan olesan kecap manis di permukaannya. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.
Cara menyiapkan Ayam ungkep (10):
- Panaskan minyak tumis bumbu yang sudah dihaluskan
- Masukan daun salam dan batang serai
- Setelah harum masukan air
- Bumbui dengan garam, gula, lada dan air asam jawa
- Masukan ayam,tutup rapat, masak dengan api kecil selama 30 menit, sesekali dibalik agar bumbu meresap dengan merata, waktu memasak bisa disesuaikan dengan tingkat kematangan yang diinginkan
- Ayam ungkep sudah matang, siap digoreng atau dibakar sesuai selera, untuk dibakar bumbu sisa ungkapan bisa digunakan sebagai bumbu olesan
Suara.com - Ayam ungkep, masakan atau olahan daging ayam dengan cara direbus terlebih dahulu memakai bumbu rempah-rempah, menjadi salah satu jenis masakan populer di Indonesia. Ayam ungkep ini bisa bertahan lama loh moms. SITE ) Hanya di >> SIKONTIL.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam ungkep (10) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
