Anda sedang mencari ide resep ayam ungkep bumbu sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep bumbu sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam ungkep bumbu sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Assalamu'alaikum. teman-teman.hari ini kita bikin ayam ungkep ala DAPUR INER yuk. Dengan bumbu sedrhana.tapi rasa luar biasa lo. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam ungkep bumbu sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam ungkep bumbu sederhana memakai 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam ungkep bumbu sederhana:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Siapkan 3 batang sereh (memarkan)
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas laos (memarkan)
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas jahe
- Gunakan 1 sdm merica
- Ambil 2 ruas kunyit
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Air
Haluskan bumbu ungkep, anda bisa menggunakan cobek atau blender. Agar bumbunya lebih halus, untuk ungkeb sebaiknya menggunakan blender. Dari bumbu ayam geprek nya saja sudah berbeda bila dibandingkan dengan Resep Ayam Bakar, Resep Ayam Goreng Mentega atau yang lainnya. Bahkan dengan ayam ungkep atau Resep Ayam Kremes yang sudah kita berikan sebelumnya pun berbeda.
Langkah-langkah membuat Ayam ungkep bumbu sederhana:
- Potong-potong ayam sesuai selera
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus dan sereh+daun salam+laos
- Masukkan ayam,aduk hingga merata
- Tambahkan air secukupnya (hingga ayam tenggelam)
- Masak hingga air menyusut
- Dinginkan. Masukkan ke dalam wadah kedap udara.
- Simpan di freezer.
- Bisa tahan hingga 2 minggu di dalam freezer
Bumbu ayam geprek ini lebih sedikit dan. Siapa tak suka ayam goreng yang bumbunya meresap sampai ke dalam daging? Ternyata, rahasia kenikmatannya karena proses mengungkep ayam, lho. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Original.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam ungkep bumbu sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
