Sedang mencari inspirasi resep ayam ungkeb bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkeb bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum sobat sehat, , Ini adalah video aku dari channel Youtube aku sebelumnya, , Sekarang aku upload di Channel Youtube baru ku ini, , supaya. Ayam ungkep bumbu kuning, simpan dan goreng! ayam, bawang putih, bawang merah, Ketumbar, kunir, Garam dan penyedap rasa Ayam Ungkep Bumbu kuning. Dapat ayam kampung tapi lagi males makan ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkeb bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam ungkeb bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam ungkeb bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Ungkeb Bumbu Kuning memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Ungkeb Bumbu Kuning:
- Gunakan 1/2 kg Ayam
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 ruas jari Jahe
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit
- Sediakan 1 ruas jari Lengkuas
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 2 butir Kemiri
- Siapkan 1 btg Serai
- Ambil 1 lbr Daun Salam
- Sediakan 1 sdm Garam
- Gunakan 1 sdt Kaldu Bubuk
- Siapkan 3 sdm Minyak
- Siapkan 500 ml Air
Tiriskan ayam yang sudah diungkeb hingga kering. Nah, pada kesempatan kali akan membagikan Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning untuk Anda yang mana bahan dasarnya ayam dan bumbu kuning yang diperoleh dari kunyit. Citarasa dari masakan ini sangat lezat sekali, apalagi tekstur daging ayamnya. Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi.
Cara membuat Ayam Ungkeb Bumbu Kuning:
- Potong-potong & bersihkan ayam.
- Uleg jahe, lengkuas, kunyit, kemiri, & ketumbar sampai halus.
- Tumis bumbu halus dengan minyak, tambahkan serai geprek & daun salam, tumis sampai wangi.
- Masukkan potongan ayam, tambahkan air, garam, & kaldu bubuk. Aduk sampai merata.
- Rebus ayam sambil dibalik sesekali, sampai kuah meresap.
- Ayam siap digoreng atau disimpan dalam kulkas setelah dingin.
Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang. Siapa tak suka ayam goreng yang bumbunya meresap sampai ke dalam daging? Ternyata, rahasia kenikmatannya karena proses mengungkep ayam, lho. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Ungkeb Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
