Sedang mencari inspirasi resep tape ketan hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tape ketan hijau yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jangan lupa subscribe, like dan share yah untuk mengikuti video tutorial-tutorial berikutnya. Disarankan memilih ragi yang tidak hancur, tidak mudah hancur, atau tidak berlumut karena ragi yang sudah tidak baik, membuat tape jadi kecut. Kali ini resep tape ketan hijau ya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tape ketan hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tape ketan hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tape ketan hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tape ketan hijau memakai 6 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tape ketan hijau:
- Ambil 1.5 kg beras ketan
- Gunakan 10 butir Ragi tape
- Sediakan Gula pasir
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Tusuk lidi
- Siapkan Daun pisang
Cara penyajiannya pun beragam, ada yang dibungkus dengan daun pisang hingga daun jambu. Resep Tape Ketan Hijau, Ketan Hitam, dan Ketan Putih Sederhana Spesial Asli Enak. Banyak teknik orang membuat tape anti gagal, tapi walaupun sudah tahu tekniknya pada hasilnya ternyata masih. Es tape ketan sendiri memiliki dua variasi yakni es tape ketan hitam dan es tape keta hijau.
Cara menyiapkan Tape ketan hijau:
- Rendam beras ketan ke dalam wadah yang sudah berisi air dan di kasih pewarna makanan hijau muda selama 12 jam (maaf nggak ada foto saya lupa jepret)
- Tiriskan beras ketan yang sudah direndam tadi kemudian kukus ke dalam panci kukus yang sudah mendidih air nya kukus kira2 sampai setengah matang
- Lalu angkat kita kasih air sedikit buat mencampur beras ketan setengah matang tadi biar agak lemes nanti matangnya
- Lalu kita kukus lagi sampai matang
- Angkat beras ketan yang sudah matang taruh ke dalam nampan atau eblek tunggu sampai dingin baru di kasih ragi tape
- Taburi beras ketan yang ada di nampan tadi dengan ragi kira2 rata aja
- Ambil daun pisang untuk membungkus lalu isi dengan 2 sendok makan beras ketan yang sudah matang tadi taburi sedikit gula dan sedikit ragi tape
- Bungkus seperti bungkus nasi tapi pakai lidi di sematkan yaa
- Masukkan bungkusan bungkusan tape tadi kedalam kardus yang sudah di isi daun pisang kalo sudah masuk semua baru kita tutup rapat* supaya cepat matang
- Tape ketan hijau siap di hidangkan.. 🙏
Seperti yang kami sampaikan diatas bahwa sajian es tape ketan hijau ini cocoknya disantap saat cuaca. Cake tape ketan hijau mengembang dengan cantiknya. Tidak sabar dengan rasanya, saya segera Yuk kita langsung saja ke TKP. Jika anda tidak bisa membuat tape ketan hijau, anda dapat membeli tape hijau yang sudah dalam keadaan siap pakai. Nah dalam resep tape ketan juna sengaja memilih warna hijau karena lebih menggiurkan, walapun dari segi rasa tidak ada bedanya dari warna hitam, putih, semuanya sama ; asam manis lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tape ketan hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
