Sedang mencari ide resep tape ketan hijau manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tape ketan hijau manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tape ketan hijau manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tape ketan hijau manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Kali ini resep tape ketan hijau ya. Cara membuatnya sangat gampang, asal sesuai langkah-langkah di. Saya paling suka tape ketan hijau,sering d bikinkan oleh teman saya,lalu saya pertama kali mencoba bikin,akhrnya hasilnya yess.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tape ketan hijau manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tape ketan hijau manis memakai 6 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tape ketan hijau manis:
- Siapkan 1 kg tape ketan
- Gunakan 1 buah Ragi
- Gunakan 300 CC air
- Sediakan 2 sdm gula
- Siapkan secukupnya Perisai pandan
- Gunakan secukupnya Daun pisang
Perlu diketahui rasa manis tape ketan bukan karena gula tapi dari glukosa yang terkandung dalam beras ketan itu sendiri, Sungguh suatu ciptaan yang luar biasa dari nenek moyang kita sehingga kita sekarang bisa menikmatinya. Inilah cara membuat tape ketan warna hijau kesenangan dari juna. TAPE KETAN HIJAU - Manis Segar Anti Gagal. Tape Ketan Manis - Berair Banyak dan Tidak Nglethis.
Cara menyiapkan Tape ketan hijau manis:
- Cuci bersih ketan sampai airnya benar2 jernih (saya3x cuci) lalu tiriskan
- Panaskan panci kukusan, beri alas daun pisang pada sarangan panci
- Setelah air mendidih masukkan ketan. Kukus selama 15 menit
- Matikan kompor, angkat ketan dan taruh dalam wadah. Beri air dan perisai pandan lalu aduk rata
- Nyalakan kompor, tunggu mendidih dan masukan ketan. Biarkan selama 30 menit dengan api besar.
- Matikan kompor, angkat ketan dan biarkan dingin. Sambil menunggu dingin hancurkan ragi tape nya.
- Setelah ketan dingin taburi dengan ragi tape dan gula
- Masukkan dalam toples tertutup. Biarkan slam 2-3 hari agar proses fermentasi bekerja
- Setelah 2-3 hari bisa di cek. Kalau sudah matang berati sudah bisa dinikmati ☺️
Resep Cara Membuat Es Tape Ketan Hijau Manis & Segar ( Iced Fermented Green Glutinous Rice ). TAPE KETAN HIJAU - Manis Segar Anti Gagal. Resep Puding Tape Ketan Hijau Paling Enak Dan Praktis. Penting traveler perhatikan, selama proses permentasi jangan sekali-kali buka tutup wadah penyimpanan. Resep Tape Ketan - Pernah makan tape ketan?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tape ketan hijau manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!