Sedang mencari ide resep tape ketan hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tape ketan hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tape ketan hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tape ketan hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Jangan lupa subscribe, like dan share yah untuk mengikuti video tutorial-tutorial berikutnya. Disarankan memilih ragi yang tidak hancur, tidak mudah hancur, atau tidak berlumut karena ragi yang sudah tidak baik, membuat tape jadi kecut. Ceritanya tuh aku suka terima orderan bikin puding tape.bikin es yang ada campuranya tape.nah karena untuk dijual lagi terus aku beli disupermarket harganya agak wow Ya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tape ketan hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tape ketan hijau menggunakan 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tape ketan hijau:
- Ambil 2 ltr beras ketan
- Gunakan 4 buah ragi tape (haluskan)
- Sediakan 1 gls besar air panas
- Ambil secukupnya pewarna hijau/pasta pandan
- Siapkan 1 sdm gula pasir
Ada berbagai jenis tape ketan mulai dari ketan putih hingga hijau. Cara penyajiannya pun beragam, ada yang dibungkus dengan daun pisang hingga daun jambu. Es tape ketan sendiri memiliki dua variasi yakni es tape ketan hitam dan es tape keta hijau. Seperti yang kami sampaikan diatas bahwa sajian es tape ketan hijau ini cocoknya disantap saat cuaca.
Langkah-langkah membuat Tape ketan hijau:
- Cuci bersih beras ketan.lalu rendam 1 mlm dengan air dan pasta pandan secukupnya.
- Buang air rendaman dan kukus beras ketan -+ 20 mnt.angkat dan siram dg segelas air panas,aduk rata.biarkan -+ 10mnt.
- Kukus lg beras ketan -+ 30 mnt.angkat dan letakan di wadah lebar/tampah, dinginkan.
- Taburkan gula pasir dan aduk rata.lalu taburkan ragi sambil di ayak dan aduk sampai rata.
- Pindahkan ketan ke dlm stoples/baskom dan tutup.Biarkan -+ 2 mlm.punyaku 1 mlm jg sudah berair tapi blum begitu manis.klau 2 mlm tapenya sdh manis.
Cake tape ketan hijau mengembang dengan cantiknya. Tidak sabar dengan rasanya, saya segera Yuk kita langsung saja ke TKP. Jika anda tidak bisa membuat tape ketan hijau, anda dapat membeli tape hijau yang sudah dalam keadaan siap pakai. Bibit ternak kroto murah gratis ongkir se-indonesia. See more ideas about Bolu, Food, Ethnic recipes.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tape ketan hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
