Sedang mencari ide resep tape ketan ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tape ketan ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tape ketan ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tape ketan ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tape ketan ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tape Ketan ijo memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tape Ketan ijo:
- Sediakan 1 L beras ketan putih
- Gunakan 1/4 gula pasir
- Sediakan 11/5 ragi tape
- Siapkan Perwana kue warna ijo
- Sediakan Daun pisang
Langkah-langkah menyiapkan Tape Ketan ijo:
- Cuci sampe bersih beras ketan, lalu rendam slma 2/3 jam…bis itu tiriskan smpai air tdk netes lgi….s
- Setelah itu kukus beras ketan smla 30 menit, angkat lalu cuci bersih beras ketannya smbil ksh perwana ijo diamkan berapa menit, setelah itu tiriskan lgi spai airnya ga netes lgi…lalu kukus slma 1 jam, sambil nunggu di kukus siapkan wadah en ksh daun pisan tuk tilamnya sblmnya di lap dulu daunnya…
- Setelah wadah dh di ksh daun pisang, beras ketan di angkat lalu di taro ketempat wadanya, aduk2 smbil di ksh gula pasir…aduk2 smpai beras ketan bener2 dh dingin…
- Setelah dh dingin….ragi tape di tumbuk alus…setelah beras di angkat & bener2 dh dingin baru dh taburin ragi tapenya, lalu wadahi….ke toples yg ada tutupnya setelah itu diamkan selama 2 hari…
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tape Ketan ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
