Anda sedang mencari inspirasi resep ager - ager permen (gulali) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ager - ager permen (gulali) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ager - ager permen (gulali), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ager - ager permen (gulali) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Ager - ager Permen (gulali). Kebetulan mau lebaran pengen sih buat permen ager soalnya keponakan suka yg manis asem gitu. sory ga sempet foto stlh d jemur soalnya keburu abis dimakan bocah-bocah bandel😅 Agar-agar, known as just agar in culinary circles, is a plant-based gelatin derived from seaweed. The white and semitranslucent vegetable gelatin is sold in flake, powder, bar, and strand form, and can be used in several dairy-free and vegan recipes as a stabilizing and thickening agent.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ager - ager permen (gulali) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ager - ager Permen (gulali) memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ager - ager Permen (gulali):
- Siapkan 500 gram gula pasir
- Ambil pewarna makanan menurut selerah
- Siapkan 2 gelas air putih
- Gunakan sedikt garam
- Gunakan 1 bungkus nutrijel rasa lychee
- Sediakan 2 bungkus agar-agar swalow
Cara membuat agar agar juga tidak terlalu susah. Susun di loyang datar, beri jarak sedikit di antara permen, lalu jemur sambil sesekali dibolak-balik agar rata keringnya. Kalau mendung/berawan, maka kristal gulanya susah keluar. Kalau sudah keluar kristal gulanya dan saat dipegang sudah keras berarti agar-agar kering sudah.
Langkah-langkah menyiapkan Ager - ager Permen (gulali):
- Campur semua bahan kecuali pewarna makanan
- Aduk terus hingga mengental
- Lalu campurkan pewarna makanan. Taruh diloyang setelah itu klo udah keras potong2 menurut selerah
- Ini yang dikasi pewarna makanan.
- Setelah itu jemur selama 2 hari jika hari bener2 panas. Jika sudah mengapur itu tandanya tidak perlu d jemur lagi.
Walaupun serupa, agar-agar, jeli dan gelatin adalah tiga bahan yang berbeda. Fungsinya memang mirip, yaitu membuat bahan makanan cair menjadi padat. Kalian masih inget dengan jajanan yang satu ini nggak? Memangsih jika hanya agar-agar kita bisa minta ibu kita untuk membuatkannya, tapi entah kenapa jika kita membelinya di sekolah itu akan terasa lebih nikmat. Kalau ager-ager ini sebenernya bisa minta tolong ibu buatin di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ager - ager Permen (gulali) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
