Sedang mencari inspirasi resep permen agar jelly yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal permen agar jelly yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Permen Jelly Agar Agar Manis Dan Enak. Hai Umi bertemu lagi dengan saya, dan dengan suasana hati yang menyenangkan tentunya, oh ya Umi saya sempat kepikiran tentang jajanan apa yang cocok buat anak-anak dirumah, karena saya ragu dengan jajanan yang tidak menyehatkan yang banyak sekali ada di lingkungan kita. Itulah dia cara membuat permen jelly.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari permen agar jelly, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan permen agar jelly enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah permen agar jelly yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Permen Agar Jelly menggunakan 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Permen Agar Jelly:
- Ambil 2 bungkus agar agar plain
- Siapkan 1 bungkus jelly rasa (bebas)
- Sediakan 250 gr gula pasir
- Ambil 250 ml air
- Gunakan Pewarna ini opsional ya
Agar-agar adalah makanan bebas kalori, oleh karena itu bisa leluasa dikonsumsi. Permen Jelly Agar Agar Ala Yupi - Ramadhan sebentar lagi usai, tentunya saat-saat seperti ini para Bunda sedang sibuk-sibuknya menyiapkan masakan, aneka kue kering dan sajian lebaran lainnya untuk menghias meja tamu bukan?. Selain khas dengan kue kering yang melekat saat lebaran, ternyata hidangan manis lainnya seperti permen tak boleh ketinggalan juga loh. Permen ini biasanya saya sebut permen "Mengejar Matahari" karena pas jemur itu menjadi tantangan yg seru.
Cara membuat Permen Agar Jelly:
- Campurkan semua bahan menjadi satu. Masak sampai mengetal. Di aduk aduk ya. Sama kayak masak agar/jelly spt biasa.
- Lalu tuang ke cetakan. Dan setelah memgeras potong potong. Lalu jemur sampai menggeluarkan kristal. Kurang lebih 3 harian saat cuaca panas. Aku jemur dari kisaran jam 9 pagi sampai 4 sore.
- Setelah itu siap untuk simpan di botol botol yang cantik :)
Pernah mencoba di oven, tp malah jadi basah gak jelas dan agak hangus. Bahan untuk membuat permen agar jelly ini sangat simple hanya butuh agar-agar powder, nutrijel (jelly powder) dan gula. Jika ingin hasilnya lebih menarik bisa juga dengan menambahkan pewarna makanan cair, tapi berhubung perut saya agak sensitif dengan pewarna tambahan jadi saya tidak menggunakannya. Eitss tapi bukan di rumah saya ya. Saya kenal permen jelly ini dari tante saya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat permen agar jelly yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
