Anda sedang mencari inspirasi resep isian lemper ketan (ayam cincang+suwir) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal isian lemper ketan (ayam cincang+suwir) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Percobaan pertama bikin isian sendiri dari ayam. Ayam suwir ini bisa buat lauk makan,isian lemper,isian sosis solo ato buat apa aja enak.nih untuk taste rasanya sesuaikan dengan lidah masing masing ya mom,aku sukanya yg. Resep Lemper Ayam Sederhana tapi Nikmat Luar Biasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari isian lemper ketan (ayam cincang+suwir), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan isian lemper ketan (ayam cincang+suwir) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah isian lemper ketan (ayam cincang+suwir) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Isian lemper ketan (ayam cincang+suwir) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Isian lemper ketan (ayam cincang+suwir):
- Ambil 1 buah Dada ayam (500 gram)
- Siapkan 🐔Bumbu halus :
- Ambil 5 baput
- Sediakan 7 bamer
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa
- Gunakan Sajumput gula
- Ambil Sedikit kunyit bubuk
- Siapkan 1 lbr daun jeruk
- Ambil 1 lbr daun salam
- Ambil 1 serai geprek
- Siapkan 1 sendok sayur minyak goreng
- Siapkan 1/2 gelas belimbing air
Seperti bisa dengan abon sapi, tumisan daging ayam Dengan demikian varian rasa lemper akan semakin nikmat. Secara tradisional, lemper dibuat dengan cara menanak ketan hingga matang, lalu. Lemper Ketan Isi Ayam, Anti Gagal. Cetak pakai cetakan, atau bisa dibentuk manual pakai tangan.
Langkah-langkah membuat Isian lemper ketan (ayam cincang+suwir):
- Cuci bersih dada ayam, lalu rebus. Jangan lupa kasih garam secukupnya.
- Setelah mendidih matikan kompor angkat dada ayam tunggu dingin lalu dipotong sebagian, disuwir2 dan d cincang. Bisa juga dicincang saja/disuwir2 saja.
- Uleg bumbu halus sampai bener2 halus agar merica dan ketumbar gak ganggu pas dimakan hehe.
- Tumis sampai harum,lalu masukkan ayam suwir tadi dan tambahkan air. Koreksi rasa, lalu tutup sampai air berkurang.
- Setelah air habis bolak balik terus sampai harum. (sampai tidak ada air ya agar tidak cepat basi nanti lempernya)
- Jadi deh tunggu dingin, siap dipakai isian.
Ambil adonan ketan, pipihkan, isi dengan adonan isi, bungkus dengan daun pisang. Rasanya sudah tak asing lagi dengan panganan khas nusantara yang bernama lemper ini. Penganan ini terbuat dari ketan dan biasanya berisi abon atau suwiran daging ayam, dan terbungkus oleh daun pisang. Ambil beras ketan sedikit lalu pipihkan ketan dan beri isian ayam dan bentuk lemper sesuai selera, bungkus dengan daun pisang. Demikian cara membuat kue lemper kukus ketan putih isian daging ayam, silahkan anda bisa coba dirumah anda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Isian lemper ketan (ayam cincang+suwir) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
