Anda sedang mencari ide resep ayam suir pedas (bumbu bali) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suir pedas (bumbu bali) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suir pedas (bumbu bali), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam suir pedas (bumbu bali) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suir pedas (bumbu bali) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam suir pedas (bumbu bali) menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam suir pedas (bumbu bali):
- Sediakan Dada ayam (rebus, suir)
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam, gula, lada
- Gunakan 3 tetes cuka
- Ambil Sedikit air
- Sediakan Bumbu halus (blender)
- Ambil 10 cabai merah keriting
- Ambil 8 cabai rawit orange (selera)
- Gunakan 8 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Siapkan 1 cm kencur
- Siapkan 1 cm kunyit
Dicobain yuukss Ayam suir pedas (bumbu bali) Ayam suirnya biasa ada di nasi campur bali gitu. Ayam suwir bumbu Bali merupakan salah satunya. Rasa yang gurih dan pedas bercampur menjadi satu dengan suwiran daging ayam yang lembut sangat terasa di lidah. Sesuai dengan namanya, masakan yang diolah dengan bumbu bali ini terbuat dari suwiran daging ayam yang ditumis dengan bumbu-bumbu rempah tradisional dan santan.
Cara membuat Ayam suir pedas (bumbu bali):
- Rebus dada ayam, suir
- Tumis bumbu halus, daun jeruk sampai wangi matang ya. Tambahkan gula garam lada cuka, tambahkan air, koreksi rasa
- Masukan suiran, aduk rata, masak hingga air kering meresap
Sesuai namanya, sajian ini terbuat dari daging ayam yang disuwir kemudian ditumis bersama santan dan aneka bumbu tradisional. Saat disantap, cita rasa pedas berpadu gurih lembutnya suwiran ayam akan langsung terasa di lidah. Lihat juga resep Ayam suir pedas (bumbu bali) enak lainnya. Cara membuat ayam suwir bumbu bali. Bumbui daging ayam dengan bumbu merica, bawang putih dan garam yang dihaluskan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suir pedas (bumbu bali) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!