Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Oh ya inii yang bosen perkedel kentang,,bisa di modif niyh,,pakai campuran daging cincang,,kornet maupun ayam suwir. Kalau yg ini adonan nya di mix ayam suwir trus untuk isiannya ku isi ayam suwir juga. Bikin yuk buat temen Makan sup Sayuran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam suwir kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam suwir kentang menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam suwir kentang:
- Gunakan 4 potong ayam goreng
- Sediakan 10 butir telur puyuh
- Sediakan 2 buah kentang
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 20 biji cabe hijau kriting
- Gunakan 10 biji cabe kecil rawit
- Gunakan 1 ruas jari jahe (geprek)
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Air
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Penyedap rasa (optional)
Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian. Siapkan mangkuk yang berisi kentang kupas, lalu haluskan. Masukkan telur, tepung tapioka, kecap asin, dan saus tiram.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam suwir kentang:
- Siapkam semua bahan, kemudian potong2. Lalu cuci bersih bahan. Suwir-suwir ayam terlebih dahulu. Rebus telur puyuh.
- Tumis bawang merah putih, setelah harum tambahkan cabe dan jahe.Tambahkan kentang yang sudah dipotong. Beri air sedikit.
- Tunggu sampai kentang setengah matang. Kemudian potong2 tomat dan tambahkan ayam suwir beserta telur puyuh.
- Beri garam atau penyedap rasa dan gula. Cek rasa jika sudah cocok sajikan. Selamat mencoba 😁
Kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata, masukkan ayam suwir, lalu aduk kembali. Cuci bersih ayam, kemudain rebus dengan menambahkan garam secukupnya hingga matang. Setelah dingin, ambil dagingnya, kemudian suwir-suwir, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun bawang dan daun jeruk hingga harum. Masukan daging ayam, suwir, masak sambil sesekali di aduk hingga bumbu tercampur rata dan meresap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam suwir kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
