Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir kondangan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir kondangan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir kondangan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam suwir kondangan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam suwir kondangan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Kondangan memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Suwir Kondangan:
- Ambil 500 gr dada ayam negri
- Ambil 2 btg sereh
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 500 ml santan kekentalan sedang (sy santan Kara+air 435ml)
- Siapkan 1 sdm kecap asin (sy skip)
- Gunakan Kecap manis secukupnya (sy 2-3 sdm sesuai selera)
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Siapkan Tambahan sy : 1sdt kaldu ayam + 1 sdt merica
- Sediakan 1 bh jeruk limau (sy skip gak ada stok)
- Sediakan Bumbu Utuh goreng :
- Ambil 10 butir bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih (sy 3 siung)
- Ambil 5 bh cabe keriting
- Sediakan (sy masing2 1 bh cabe merah dan hijaubesar diiris)
- Gunakan 5 bh cane rawit (sy skip
- Gunakan 3 btr kemiri
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 daun salam
Daging Ayam sudah banyak dipilih karena lebih. Lihat juga resep Ayam Suwir Kecap enak lainnya. Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan. Cara membuatnya bisa anda ikuti dengan mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Kondangan:
- Ayam bersihkan potong-potong beri garam dan goreng matang tapi tidak terlalu kering kemudian suwir. (sy ayam nya direbus beri garam dan geprekan jahe). 1/2 angkat dan suwir)
- Goreng bumbu-bumbu hingga lalu, tiriskan kemudian haluskan.
- Tumis bumbu halus masukan santan, daun salam, daun jeruk. Aduk-aduk sampai mendidih. Lalu masukan ayam nya beri garam, gula. Cek rasa
- Biarkan sampai meresap (sy kecilkan api nya), klo teh Ecy seneng yang macak-macak alias berair sedikit, klo sy suka gak ada kuah nya tergantung selera yaa.
Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat. Kandang memiliki peran sangat penting dalam pemeliharaan ayam, berikut ulasan singkat tentang cara membuat kandang ayam sendiri untuk lebih menghemat biaya pengeluaran. Kandang ayam Bangkok untuk memelihara ayam yang menjadi hewan peliharaan menguntungkan. Telur, daging, hingga kotorannya dapat kita manfaatkan dan pertumbuhannya pun tidak.. Anda yang sering bermain sabung ayam, tentu tidak asing dengan jenis Ayam jenis ini merupakan hasil perkawinan silang antara ayam birma/ pama dan ayam saigon.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Kondangan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
