Sedang mencari ide resep ayam suwir pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ayam Suwir Pedas Manis enak lainnya. Ayam Suwir Pedas (Spicy Shredded Chicken) is full of flavor (spicy, sweet, salty, and tart). There are so many versions of this dish in Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam suwir pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Pedas menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Suwir Pedas:
- Ambil 1/2 kg dada ayam
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas jari jahe (geprek)
- Ambil 1 ruas jari lengkuas(geprek)
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 200 ml sisa air rebusan ayam
- Siapkan bumbu halus
- Gunakan 15 buah cabe merah keriting
- Siapkan 15 buah cabe merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
Sajikan dengan seporsi nasi hangat jangan lupa. Selamat mencoba Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding.
Cara menyiapkan Ayam Suwir Pedas:
- Cuci daging ayam lalu rebus sekitar 15 mnt, angkat kemudian d suwir². Sisihkan
- Siapkan bumbu n haluskan(saya blender). belah tomat n buang biji nya lalu potong kotak. sisihkan
- Tumis bumbu berserta daun salam, lengkuas, jahe, merica bubuk, kunyit bubuk hingga harum lalu tuang sisa air rebusan ayam masak hingga mendidih masukkan suwir ayam lalu bumbui dg garam, gula, kaldu jamur n tomat masak hingga air asat.tes rasa.angkat
- Ayam suwir pedas siap d nikmati
Terakhir, masukkan daging ayam yang telah di suwir-suwir. Angkat dan hidangkan Ayam Suwir ini di atas piring saji. Jika Anda sangat menyukai pedas, jumlah cabai yang tertera pada resep di atas dapat ditambah sesuai selera Anda. Anda dapat pula menambahkan cabai rawit agar rasa pedas-nya lebih mantap. ayam suwir balado. Bagi Anda yang belum tahu, balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
