Anda sedang mencari inspirasi resep ayam sisit / ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sisit / ayam suwir yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
In Indonesian language, ayam means chicken, suwir or sisit means shredded, pedas means spicy. There you have it 😉 Shredded chicken meat is basically tossed in very spicy (or you can tone down the spicyness) sambal sauce that is packed with umami flavor and basically will keep your taste buds. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sisit / ayam suwir, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam sisit / ayam suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam sisit / ayam suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam sisit / Ayam suwir menggunakan 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam sisit / Ayam suwir:
- Ambil Rebus:
- Ambil 500 gr ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan daun salam
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan garam
- Sediakan secukupnya air
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 7-8 siung bawang merah
- Sediakan 4-5 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Sediakan 4 cabe keriting (sya tdk pakai)
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas kencur
- Ambil 1/2 sdt trasi
- Sediakan penyedap rasa
- Ambil garam
- Gunakan gula
- Sediakan pelengkap :
- Sediakan sereh dan daun jeruk
- Gunakan minyak goreng
Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Jadi berbeda dengan masakan berkuah seperti resep soto ayam ataupun resep ayam goreng mentega. Untuk ayam suwir ini memiliki beberapa.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam sisit / Ayam suwir:
- Rebus ayam hingga matang beserta pelengkapnya
- Goreng sebentar ayam kemudian suwir2
- Tumis bumbu halus hingga harum dgn minyak goreng, beri bumbu penyedap, garam,gula
- Kemudian masukkan ayam aduk2 hingga rata beri air sedikit agar bumbu meresap,
- Tumis ayam hingga air surut dan koresi rasa..
- Angkat dan siap disajikan 😊
Selanjutnya, resep ayam suwir yang akan kita pelajari adalah ayam suwir Bali. Sering juga disebut ayam pelalah atau ayam sisit. Cara membuat ayam suwir Bali: Cuci bersih ayam, lalu lumuri air jeruk nipis. Lihat juga resep Ayam suwir pedas enak lainnya. Resep ayam suwir - Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam sisit / Ayam suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!