Lagi mencari ide resep ayam suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan. Lihat juga resep Ayam suwir pedas enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam suwir yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam suwir memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam suwir:
- Sediakan 1/2 kg ayam, disuwir-suwir
- Siapkan 1/3 buah bawang bombai (iris tipis memanjang)
- Siapkan 1 lembar Daun salam
- Ambil 2 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil Secukupnya gula merah
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap (aku pakai merk Totole)
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus tiram (aku pakai merk Saori)
- Sediakan Minyak 1sdm untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah uk.sedang
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabai merah besar
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 buah kemiri
Angkat, tunggu sampai dingin, kemudian sobek-sobek dan sisihkan. Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Masakan ayam suwir pas untuk sajian keluarga sederhana. Menu masakan daging ayam rumahan Coba yuk petunjuk lengkap bagaimana cara membuat masakan ayam suwir yang enak sehingga.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam suwir:
- Haluskan bumbu halus menggunakan blender atau diulek juga boleh 👍🏻
- Panaskan minyak untuk menumis bawang bombai
- Tumis bawang bombai sampai layu, tambahkan sedikit garam (karena pernah baca tips masak kalau ditambahkan garam saat menumis bawang bombai, bawang bombainya akan terasa lebih enak)
- Setelah bawang bombai layu masukkan bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, tumis sampai harum.
- Tambahkan gula merah, penyedap, garam, kecap, saus tiram, kecap manis dan tambahkan sedikit air, masak sampai bumbu mengental. Cek rasa
- Setelah bumbu mengental masukkan ayam suwir dan segera aduk rata. Kecilkan api, sambil diaduk sesekali. Supaya tidak gosong di 1 sisi.
- Sajikan. Selamat menikmati
Resep ayam suwir - Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Daging Ayam sudah banyak dipilih karena lebih. Ayam suwir adalah salah satu olahan yang wajib Kamu coba. Ada ayam betutu, sate lilit, hingga ayam suwir sambal matah. Perpaduan bumbu spesial dengan Kali ini gak perlu jauh-jauh ke Bali dulu, kamu bisa membuat ayam suwir sambal matah sendiri di.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
