Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir tomat ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir tomat ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Cara membuat ayam suwir tomat ijo enak lainnya. Saya kasi nama Ayam Suwir Lombok Ijo. Cepat, mudah dan masaknya juga enggak lama.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir tomat ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam suwir tomat ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam suwir tomat ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam suwir tomat ijo menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam suwir tomat ijo:
- Ambil 1 kg dada ayam
- Ambil 4 buah tomat ijo
- Gunakan 8 biji bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah gede
- Ambil 3 batang sereh
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan secukupnya Garem
- Siapkan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Bumbu jamur
- Ambil secukupnya Gula
Praktis, mudah dibuat, dan pastinya lezat. Kali ini saya share resep yang boros nasi, itu kata suami saya :) Ayam suwir tapi pakai sambel ijo. Kebetulan ada persediaan ayam kampung banyak, jd pingin bikin masakan selain bacem. Lihat juga resep đŸ¤“Oseng ayam jahe tomat hijau enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam suwir tomat ijo:
- Siapkan syam kukus, kira kira 25 menit
- Suwir suwir ayam yg udah di kukus
- Siapkan bumbu, cabe, bawang merah, bawang putih di haluskan
- Siapkan wajan panaskan minyak untuk menumis bumbu dahulu kalau udah harum masukan ayam suwir,
- Aduk aduk kasih bumbu,garem gula bumbu jamur, cobain terakhir masukan tomat, potong tomat agak kecil
- Biarkan tomat biar agak empuk kalau tomat udah empuk angkat
Suwir-suwir ayam yang telah direbus, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu uleg kasar, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk. Masukkan ayam suwir dan air asam jawa, aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk, kecilkan api dan tutup wajan. Tambahkan gula pasir dan kecap manis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam suwir tomat ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
