Lagi mencari inspirasi resep ayam suir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suir yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Keluargaku suka sekali ayam suir, alasannya karena makannya ga ribet ðŸ¤. Jadi aku punya banyak versi ayam suir, dan ini salah satunya Rima Susanti. Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suir, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam suir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suir sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam suir memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam suir:
- Gunakan 1/2 kg ayam filet
- Gunakan Secukupnya minyak
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 cm lengkuas
- Ambil 1 sachet kecap bango kecil
- Gunakan Bumbu yang di haluskan
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabe merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 st merica bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
Masukan daging ayam, suwir, masak sambil sesekali di aduk hingga bumbu tercampur rata dan meresap. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding.
Langkah-langkah membuat Ayam suir:
- Rebus ayam filet sampai matang.. lalu suir2 dan sisihkan
- Panaskan minyak,tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum..tambahkan salam,daun jeruk,jahe dan lengkuas.aduk2
- Beri sedikit air.. aduk2.lalu tambahkan ayam yg sudah d suir..
- Aduk2 sampai rata..biarkan sampai bumbu menyerap ayam.
- Tambahkan kecap.aduk2,cek rasa
- Ayam suir siap dnikmati bersama nasi hangat.
- Selamat mencoba
ResepMedia.com - Salah satu olahan ayam yang juga cukup digemari oleh banyak orang adalah ayam suwir. Olahan ayam yang satu ini merupakan olahan ayam dari pulau Jawa yang bisa dengan mudah ditemukan di berbagai tempat mulai dari rumah-rumah hingga restauran atau rumah makan yang menyediakan makanan khas Jawa. Brilio.net - Menghidangkan menu dari bahan daging ayam, selalu menarik dan menggugah selera. Umumnya daging ayam ini diminati oleh banyak kalangan. Selain enak, daging ayam yang diandalkan sebagai sumber protein.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suir yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
