Sedang mencari ide resep ayam suwir bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bumbu merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir bumbu merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir adalah salah satu olahan daging ayam yang praktis dan antiribet untuk dibuat. Yang pertama adalah menu ayam suwir bumbu merah. Menu ini praktis tapi lezat abis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam suwir bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Merah menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Merah:
- Ambil 1/2 kg ayam bagian dada
- Gunakan Air utk merebus
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 10 buah Lombok besar
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil Seujung jari kunyit
- Sediakan Seujung jari jahe
- Ambil 1/2 sdt terasi
- Ambil 2 biji kemiri
- Ambil Sedikit air utk memblender
- Sediakan Tambahan saat menumis bumbu :
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang,potong jadi 3 sereh
- Ambil Secukupnya garam,gula,kaldu jamur
- Ambil Minyak utk menumis
Cara membuat atau memasak menu lezat ini sangat mudah dan sederhana, bisa Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Campurkan ayam suwir dengan bumbu-bumbu halus (duo bawang, gula jawa kecil, cabai rawit setan). Dengan memilih bumbu rujak untuk masakan ayam suwir ini tentu rasanya juga akan terasa lebih segar. Selamat Datang di chanelnya PAWON FAMILY.
Cara menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Merah:
- Rebus dada ayam dengan air dan masukan daun salam dan garam sampai matang -/+20menit.kemudian tiriskan,tunggu dingin suwir2 ayamnya.
- Bersihkan bumbu halus kemudian blender (kecuali salam,daun jeruk,sereh)
- Tumis tanpa minyak bumbu yang sudah di blender kemudian masukan juga daun salam,daun jeruk dan sereh.aduk sampai air nya sat dan bau langu hilang.
- Kalau bumbu sudah sat masukan minyak tumis bumbu sampai harum dan matang masukan gula,garam,kaldu jamur,koreksi rasa kalau sudah pas masukan ayam suwir nya aduk2 sampai merata.(saya sampai kering).
- Ayam suwir nya siap dinikmati…
Saya akan membagikan resep yang pastinya maknyuss. Resep disini cocok banget dipraktek kan. Gongso kali ini menggunakan bahan ayam suwir serta dimasak secara sederhana dengan perpaduan bumbu kecap dan cebe merah sehingga memiliki cita rasa manis dan sedikit pedas. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir bumbu merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
