Ayam suwiršŸ„“
Ayam suwiršŸ„“

Lagi mencari ide resep ayam suwiršŸ„“ yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwiršŸ„“ yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwiršŸ„“, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwiršŸ„“ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

ŠŸŠ¾ŃŠ»ŠµŠ“Š½ŠøŠµ тŠ²Šøты Š¾Ń‚ Ayam Suwir (@ayamsuwir). Oleh-oleh khas dari Solo, Enak, gurih, tanpa pengawet, tanpa MSG, disukai anak-anak, praktis untuk sarapan pagi dan bekal. Ayam Suwir Bumbu Bali Sedap dan gurih.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suwiršŸ„“ yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam suwiršŸ„“ menggunakan 17 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam suwiršŸ„“:
  1. Gunakan 250 gr dada fillet (saya pakai ini, bagian ayam lainnya bisa)
  2. Ambil Sereh
  3. Ambil 5 buah daun jeruk
  4. Siapkan Jeruk limau
  5. Sediakan 1 bungkus santan 65 ml
  6. Sediakan Garam, gula
  7. Gunakan Kecap asin, kecap manis
  8. Siapkan Air
  9. Siapkan Bumbu halus :
  10. Ambil 10 bawang merah
  11. Sediakan 4 bawang putih
  12. Siapkan 3 cabe keriting
  13. Siapkan 5 cabe rawit
  14. Gunakan 3 kemiri
  15. Sediakan Jahe
  16. Siapkan Lengkuas
  17. Sediakan Minyak

Lihat juga resep Ayam suwir pedas enak lainnya. Resep Ayam Suwir yang gurih, cara memasaknya mudah, rasanya enak dan cocok jadi hidangan alternatif yang praktis! Kalau Bunda pernah mencicipi nasi campur Bali. Cara Mudah Membuat Ayam Suwir Lezat.

Langkah-langkah membuat Ayam suwiršŸ„“:
  1. Siapkan bahan.
  2. Didihkan air. Rebus ayam hingga matang. (Warning!!! Di sini seharusnya ayam tidak perlu direbus dulu, tapi langsung digoreng matang tetapi tidak kering dan kemudian suwir. Hal ini dilakukan agar ayam tidak alot ketika nanti dimakan. Tapi di sini saya terlanjur merebus ayamnya terlebih dahulušŸ˜…).
  3. Sembari menunggu ayam matang, haluskan bumbu.
  4. Setelah ayam sudah matang, angkat dan tiriskan, tunggu sampe dingin kemudian suwir.
  5. Goreng suwiran ayam. Tiriskan
  6. Tumis bumbu halus dan masukkan daun jeruk, sereh. Tumis hingga matang (berubah warna menjadi lebih tua).
  7. Setelah bumbu halus matang, beri sedikit air kaldu (sisa rebusan ayam tadi. Apabila ayam langsung digoreng, beri sedikit air matang biasa) dan santan. Aduk dan tunggu hingga mendidih.
  8. Apabila sudah mendidih, beri kecap asin, kecap manis, gula, dan garam. Aduk dan incip rasa. Apabila sudah sesuai, masukkan ayam. Aduk hingga merata dan tunggu hingga santan meresap dan berkurang.
  9. Sebelum diangkat, beri perasan jeruk limau agar lebih wangi. Aduk lagi agar rata.
  10. Matikan kompor dan siap disajikan bersama nasi hangatšŸ¤—

Resep ayam suwir khas sunda ini memang sudah tidak diragukan lagi kenikmatannya, sensasi dari rasa ayam suwir asam manis prasmanan tersebut. Dibandingkan dengan ayam suwir bali bumbu pedas, resep ayam suwir kecap ini rasanya lebih Sesuai namanya, resep ayam suwir kecap yang akan kita buat nanti menggunakan daging ayam. Masukkan ayam suwir, daun salam, daun jeruk, dan serai. Bumbui dengan gula, garam, dan saus tiram. Untuk ayam suwir wara, rasa ayam suwirnya manis dan gurihnya pas, kering kentangnya enak Kalau ayam suwir wiri bedanya hanya di ayam suwir dan sambal, ayamnya agak kering dengan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam suwiršŸ„“ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!