Lagi mencari ide resep puding tape ketan hijau asli seger yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding tape ketan hijau asli seger yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mudah kan untuk membuat puding tape ketan hitam ini. Sebentar lagi sudah memasuki bulan puasa dan puding ini juga cocok sekali disajikan saat buka puasa dirumah bersama. Lihat juga resep Puding Tape Ketan Ijo enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding tape ketan hijau asli seger, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan puding tape ketan hijau asli seger enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah puding tape ketan hijau asli seger yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Puding Tape Ketan Hijau Asli Seger menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Puding Tape Ketan Hijau Asli Seger:
- Siapkan Bahan Lapis Agar Hijau :
- Siapkan 1 bungkus Bubuk Agar-Agar Plain
- Ambil 600 ml Santan
- Sediakan 150 gram Gula Pasir
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Ambil 250 gram Tape Ketan Hijau
- Siapkan 2 lembar Daun Pandan
- Ambil 2 butir Kuning Telur (kocok lepas)
- Sediakan Bahan Lapis Agar Putih :
- Gunakan 1/2 bungkus Bubuk Agar-Agar Plain
- Ambil 400 ml Santan
- Sediakan 75 gram Gula Pasir
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Sediakan 2 lembar Daun Pandan
Cara membuat Puding Tape Hijau enak Resep Puding Tapai Ketan Hijau Resep Puding Tape Ketan Hijau Paling Enak Dan Praktis. Letakan "Ketan Hijau" pada wadah yang lebar, lalu tunggu dingin dan kering. Sambil menunggu, siapkan gelas lalu aduk "Air Panas" dan "Gula".
Cara membuat Puding Tape Ketan Hijau Asli Seger:
- Lapisan Puding Hijau : - * Campurkan semua bahan puding hijau kecuali kuning telur, tape ketan hijau. Masak dan aduk-aduk hingga berbuih (tidak perlu sampai mendidih sekali) - * Ambil sedikit adonan campurkan dengan kuning telur, masukkan kembali ke dalam adonan tadi, aduk rata. - * Masukkan 200gram tape ketan dan pasta pandan aduk rata.
- Lapisan Puding Putih : - * Campurkan semua bahan, masak dan aduk-aduk hingga berbuih.
- Siapkan pudding cup, tuang puding hijau dan putih berselang seling. Pertama, tuang adonan hijau dulu tunggu setengah beku baru dimasukkan adonan putih. Begitu seterusnya ya,sampai bagian atas sendiri,berwarna putih.
- Setelah lapisan paling atas setengah beku, beri sisa tape ketan tadi (masih 50 gram) dan beri potongan daun pandan untuk garnish nya. ^_^ sajikan dalam keadaan dingin.
Setelah "Ketan Hijau" dingin dan kering, taburi "Ragi Tape" dan sirami "Air Gula". Puding I: rebus air, air suji, pewarna hijau tua, agar-agar, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Resep Tape Ketan Hijau, Ketan Hitam, dan Ketan Putih Sederhana Spesial Asli Enak. Banyak teknik orang membuat tape anti gagal, tapi walaupun sudah tahu tekniknya pada hasilnya ternyata masih banyak yang gagal terutama hal ini dialami oleh pemula atau ibu-ibu muda termasuk saya lebih. Sedangkan tape ketan lebih banyak tersebar di berbagai wilayah Indonesia dengan ragam variasinya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat puding tape ketan hijau asli seger yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
