Lagi mencari inspirasi resep pepes ayam suwir isi telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam suwir isi telur asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat. Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng kekinian dengan saus telur asin yang maknyus banget rasanya!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam suwir isi telur asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes ayam suwir isi telur asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes ayam suwir isi telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Ayam Suwir Isi Telur Asin menggunakan 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Ayam Suwir Isi Telur Asin:
- Sediakan 400 g ayam tanpa tulang (me: dada ayam)
- Ambil 1/2 buah jeruk lemon / jeruk nipis (sy skip)
- Ambil 100 ml santan kental
- Ambil Secukupnya cabe rawit merah utuh
- Siapkan Secukupnya gula dan garam
- Siapkan Seikat kemangi, petiki daunnya
- Gunakan 3 batang serai, potong tipis
- Sediakan 3 cm lengkuas potong tipis
- Gunakan Secukupnya daun salam
- Gunakan 3 buah telur asin matang belah belah
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 9 buah bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 1/2 sdt bubuk kunyit
- Sediakan 3 buah kemiri, sangrai dulu
- Ambil 80 g cabe merah besar (5 buah) sy cabai merah keriting
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan Secukupnya daun pisang
- Gunakan Secukupnya lidi (untuk semat), sy pakai streples
Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Jadi berbeda dengan masakan berkuah seperti resep soto ayam ataupun resep ayam goreng mentega. Untuk ayam suwir ini memiliki beberapa.
Langkah-langkah membuat Pepes Ayam Suwir Isi Telur Asin:
- Kucuri ayam dengan air jeruk lemon biarkan 10 menit cuci bersih (sy tidak ada jeruk lemon) jadi sy hanya cuci bersih, rebus sampai matang
- Setelah matang, tiriskan dan suwir2, Sisihkan
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan ayam suwir beri gula garam aduk rata
- Kemudian tambahkan santan aduk rata, test rasa
- Ambil selembar daun pisang beri potongan serai lengkuas dan daun kemangi, telur asin, taruh secukupnya ayam suwir beri daun kemangi lagi dan cabe rawit utuh
- Tambahn atas nya daun salam bungkus dan semat ujung2 nya dengan lidi
- Kukus selama 40 menit, setelah matang Panggang diatas teflon, angkat dan sajikan
Cara lain menikmati kelezatan telur asin adalah dengan cara dibuat pepes. Taburan bumbu iris dan kemangi yang sangat harum saat dikukus, menambah lengkap kelezatan Pepes Telur Asin ini. Language: Share this at Indonesian main dish Pepes Ikan Teri Asin, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Resep 'ayam telur asin' paling teruji. Ayam kentucky yang sudah jadi, bawang bombay, Daun bawang, Cabai merah keriting, Telur asin diambil kuningnya saja, susu dancow diseduh dengan air panas, Lada, Garam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Ayam Suwir Isi Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
