Lagi mencari ide resep ayam suwir pedas kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir pedas kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Biasanya, ayam suwir kemangi digunakan sebagai isian nasi bakar. Nah, kali ini kamu bisa menjadikannya sebagai menu ayam suwir kemangi. Dari aromanya saja sudah menggugah selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir pedas kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suwir pedas kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Suwir Pedas Kemangi menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Suwir Pedas Kemangi:
- Ambil 2 dada ayam goreng, suwir2
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 sereh geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 ikat kemangi, buang batangnya
- Siapkan 1 sdt kecap manis
- Ambil 1/2 sdt saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Sediakan secukupnya Minyak
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 6 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 4 kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 25 cabe rawit
Tambahkan daun kemangi agar aromanya harum tunggu sampai daun layu. AYAM SUWIR PEDAS KEMANGI Dengan aroma khas dari kemangi akan menambah citarasa dari menu yang satu ini. Lihat juga resep Ayam suwir pedas enak lainnya. AYAM SUWIR KEMANGI PEDAS enak dan wangi Slamat datang dichannel keluarga mira.
Cara menyiapkan Ayam Suwir Pedas Kemangi:
- Haluskan semua bahan bumbu halus, sisihkan
- Panaskan pan beri sedikit minyak, tumis bumbu halus dengan lengkuas, sereh, daun salam, dan daun jeruk hingga wangi.
- Masukkan ayam yang sudah di suwir, beri kecap manis dan saus tiram. Bumbui dgn garam, gula, merica, dan kaldu jamur. Aduk rata, koreksi rasa.
- Jika bumbu sudah pas dan tercampur rata, matikan kompor. Sajikan hangat dengan telor ceplok makin mantep 😍
Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat sajian nasi bakar ayam kemangi begitu menggiurkan. Rasa pedas-gurihnya dijamin bikin ingin tambah terus! Rebus ayam dengan selembar daun salam hingga matang. Yuk, coba bikin ayam suwir pedas. Bumbu-bumbunya cukup simpel dan tinggal cemplung saja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Pedas Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
