Sedang mencari ide resep 73. ayam suwir pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 73. ayam suwir pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 73. ayam suwir pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 73. ayam suwir pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
resep ayam suwir gurih pedas ini cara membuat atau memasaknya sangat mudah, rasanya enak serta tidak cepat bikin bosan yang menyantapnya. Nah, untuk Anda yang ingin mencoba resep ayam suwir kecap yang manis, gurih dan pedas, siapkan dulu semua bahan dan juga bumbunya. Watch in HD, Please! :-) Gampang ya!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 73. ayam suwir pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 73. Ayam Suwir Pedas Manis memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 73. Ayam Suwir Pedas Manis:
- Sediakan 1/4 ekor dada ayam (saya, 500 gr)
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabai merah besar
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 5 buah cabai rawit merah (saya, 2 sdm sambal serba guna) (lihat resep)
- Siapkan 1/3 sachet terasi (saya pake terasi bulat secukupnya)
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 2 sdm gula pasir (saya tambahkan)
- Ambil 3/4 sdm gula merah (saya tambahkan)
- Siapkan 6 lembar daun jeruk purut buang tulangnya
- Gunakan 200 ml air kaldu rebusan ayam
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Cara membuat ayam suwir pedas manis: Dada ayam yang telah dibersihkan, kemudian digoreng sampai warnanya kekuningan, lalu angkat dan suwir. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang Jangan Lewatkan : Ayam Balado Pedas Manis, Gurih-Gurih Enyoooy! Gimana Bund, siap mencoba kreasi dari Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu. Dada ayam / ayam, Daun salam, Bumbu Halus, bawang putih, bawang merah, lombok besar, lombok kecil (sesuai selera), Terasi.
Langkah-langkah menyiapkan 73. Ayam Suwir Pedas Manis:
- Cuci bersih potongan ayam, rebus sampai masak, angkat dan dinginkan. Lalu suwir suwir, sisihkan
- Siapkan bumbu, ulek semua sampai halus, kecuali daun jeruk purut ya..
- Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu sampai harum dan baunya sedap. Masukkan daun jeruk, gula merah, gula pasir, garam dan air kaldu rebusan ayam
- Bila airnya sudah mendidih, masukkan ayam suwirnya ya… Aduk sampai rata. Masak hingga airnya habis
- Jika airnya sudah habis, koreksi rasanya. Matikan kompornya. Angkat dan pindahkan ayam suwir ke mangkok saji
- Ayam Suwir Pedas Manis siap untuk dihidangkan
Bikinnya juga cepet, cocok buat menu sahur. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya. Bisa jadi kamu mulai mencari resep-resep baru. Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 73. ayam suwir pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
