Sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Resep soto ayam gurih seger dan yummi yummi ala kreasi dapurku.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam:
- Ambil 1/4 dada Ayam ato 1/4 paha Ayam
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan 3 btr bawang putih,
- Ambil 5 btr bawang merah,
- Sediakan sepotong jahe,
- Siapkan 3 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt Ketumbar bubuk,
- Sediakan 5 btr kemiri
- Ambil Bahan pelengkap:
- Siapkan 1 Batang Sereh digeprek,
- Gunakan 3-6 lmbr daun jeruk(3 utk merebus,3 utk ditumis)
- Gunakan 2 tangkai bawang pre yg sdh dipotong2,
- Siapkan secukupnya daun seledri
- Gunakan 1 sachet kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam:
- Rebus Ayam sampai mendidih..sisihkan, saat merebus ayam sy tmbhkn daun jeruk 3 lmbr
- Tumis bumbu halus sampai wangi..masukkan daun jeruk,bawang pre,sereh geprek sampai agak layu…klo wong jowo bilang sampe tanek🙂,spy kuah soto ini tahan lama,
- Tuang bumbu halus kedalam ayam yg sudah dulu direbus,klo saya…rebusan ayam pertama buang,ganti air baru tmbhnkn bumbu tunggu smp mendidih…angkat ayam setelah tiris,suwir2 dagingnya
- Siapkan kentang goreng,ayam suwir,soun, 2 telur kukus dan bawang goreng utk taburan
- Siaaaapp…santappp soto ayamnya😊
Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!