Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Resep soto ayam gurih seger dan yummi yummi ala kreasi dapurku.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 3 lembar kol
- Siapkan 1 bungkus bihun
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 batang seledri
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Sediakan Kunyit
- Ambil Jahe
- Siapkan Lengkuas
- Siapkan 1/2 sdt Merica
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar
- Sediakan Secukupnya garam, gula, dan penyedap
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan Tomat
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Telur rebus
- Gunakan Sambal
- Ambil Kecap
Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia.
Cara membuat Soto ayam:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, kemudian lumuri garam dan jeruk nipis. Diamkan sebentar, lalu cuci hingga bersih dan rebus hingga matang.
- Halus kan bumbu, kemudian tumis hingga harum, masukan sereh, daun jeruk dan daun salam.
- Didihkan air kemudian masukan bumbu yang sudah ditumis.
- Tambahkan garam,gula dan penyedap. Masukan potongan daun bawang dan seledri. Koreksi rasa.
- Sembari menunggu kuahnya siap, rebus bihun, telur dan potong kol,tomat dan jeruk nipis.
- Sajikan dengan telur rebus, sambal dan kecap manis
Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!