Sedang mencari ide resep soto ayam khas pacitan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam khas pacitan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam khas pacitan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam khas pacitan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Warung ini beralamat di JLS Waru Karanganyar, Pacitan. Kok namanya Saoto bukan soto ya? Testimoni Pengunjung Soto Ayam Khas Pacitan di Kedai Soto Aini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam khas pacitan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam khas Pacitan memakai 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam khas Pacitan:
- Gunakan Bahan :
- Gunakan 1 buah dada ayam belah 2
- Siapkan 2500 ml air
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan 2 ruas jahe
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil Rempah cemplung :
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 buah serai, geprek
- Ambil 3 cm lengkuas, geprek
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan Kacang tanah
- Siapkan Kol rebus
- Ambil Soun rebus
- Ambil Toge pendek rebus
- Ambil Telur rebus
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Sambal kemiri
Seporsi nasi, ditambahkan irisan daging ayam, mie bihun, sayuran, yang kemudian disiram kuah soto panas sangat cocok dimakan ketika hawa sedang dingin. Demikian informasi cara membuat soto ayam enak yaitu resep soto ayam khas Blitar, semoga berguna bagi anda. Warung Ngalam Pekanbaru menyajikan menu soto ayam khas Malang. Resep masakan turun temurun sehak zaman Belanda.
Cara menyiapkan Soto Ayam khas Pacitan:
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dengan sedikit minyak sampai
- Lalu masukkan bumbu halus ke dalam panci rebus dengan air dan
- Bumbui dengan gula garam kaldu bubuk, masak sampai matang dan mendidih lalu ambil ayam dan tiriskan lalu.suir2
- Sajikan soto dengan bahan pelengkap nya
Dilihat dari tampilannya, sekilas sama dengan soto ayam biasa di tempat lain. Namun jika dicermati, ada yang berbeda pada kuahnya. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam khas pacitan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
