Lagi mencari ide resep tape ketan hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tape ketan hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jangan lupa subscribe, like dan share yah untuk mengikuti video tutorial-tutorial berikutnya. Disarankan memilih ragi yang tidak hancur, tidak mudah hancur, atau tidak berlumut karena ragi yang sudah tidak baik, membuat tape jadi kecut. Ceritanya tuh aku suka terima orderan bikin puding tape.bikin es yang ada campuranya tape.nah karena untuk dijual lagi terus aku beli disupermarket harganya agak wow Ya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tape ketan hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tape ketan hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tape ketan hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tape ketan hijau menggunakan 4 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tape ketan hijau:
- Gunakan 1 kg ketan putih
- Ambil 1/2 sdt pasta hijau
- Ambil 1 1/2 ragi
- Siapkan 2 sdm gula pasir
Ada berbagai jenis tape ketan mulai dari ketan putih hingga hijau. Cara penyajiannya pun beragam, ada yang dibungkus dengan daun pisang hingga daun jambu. Es tape ketan sendiri memiliki dua variasi yakni es tape ketan hitam dan es tape keta hijau. Seperti yang kami sampaikan diatas bahwa sajian es tape ketan hijau ini cocoknya disantap saat cuaca.
Langkah-langkah membuat Tape ketan hijau:
- Cuci bersih ketan,rendam dalam air yg sdh d beri pasta min 5 jam
- Panaskan kukusan,tirisksn ketan,kukus sampai agak menggumpal,siram dg air panas dan kukus kembali sampai matang
- Angkat ketan dlm wadah,diamkan sampai benar2 dingin
- Gerus ragi dan gulpas dlm wadah bersih,lalu taburkan rata pd ketan.
- Masukan dalam wadah tertutup lalu simpan sktr 3 mlm,tape siap d sajikan
- Nb:pastikan wadah dan alat yg d gunakan bersih n bebas minyak dan garam.
Cake tape ketan hijau mengembang dengan cantiknya. Tidak sabar dengan rasanya, saya segera Yuk kita langsung saja ke TKP. Jika anda tidak bisa membuat tape ketan hijau, anda dapat membeli tape hijau yang sudah dalam keadaan siap pakai. Bibit ternak kroto murah gratis ongkir se-indonesia. See more ideas about Bolu, Food, Ethnic recipes.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tape ketan hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!