Soto ayam betawi
Soto ayam betawi

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam betawi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam betawi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Kali ini bikin Soto Betawi pakai daging ayam aja ya😁, dan saya tambahkan ceker ayam, karena kesukaan sikecil juga😍, baru pertama kali ini bikin soto betawi pakai daging ayam. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Yang mempopulerkan dan pertama memakai kata Soto Betawi adalah penjual soto di THR Lokasari.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam betawi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam betawi:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam
  2. Siapkan 2 cm lengkuas
  3. Sediakan 3 butir cengkeh
  4. Sediakan 2 serai
  5. Siapkan 2 batang kayu manis
  6. Sediakan 2 lembar daun salam
  7. Ambil 5 lembar daun jeruk
  8. Ambil 2 bks santan kara (65ml)
  9. Sediakan Bumbu halus=
  10. Siapkan 2 kemiri
  11. Siapkan 1/2 sdt jinten
  12. Siapkan 1/2 sdm ketumbar
  13. Gunakan 10 bawang merah
  14. Gunakan 5 bawang putih
  15. Sediakan 2 cm jahe
  16. Gunakan 1/2 Merica

Cobalah anda membuat soto Betawi sendiri dirumah, selain efisien. Soto Betawi merupakan salah satu jenis soto khas Nusantara yang paling digemari. Berkuah putih dan cukup kental, soto Betawi ada yang terbuat dari santan kelapa atau susu. Penjual soto ayam memang sudah menjamur.

Cara membuat Soto ayam betawi:
  1. Tumis bumbu halus bersama lengkuas, kayu manis, daun salam, dan serai sampai harum
  2. Masukan ayam sampai berubah warna (tulang dan ayam yang sudah di potong kotak-kotak)
  3. Kemudian,, tambah kan santan dan air.masak dan aduk terus sampai santan tidak pecah
  4. Beri garam dan gula, daun jeruk, kapulaga dan bunga lawang, koleksi rasa, masak sampai empuk 😊😊
  5. Pelengkap;sambal cabe rawit, irisan daun seledri,daun bawang dan tomat, bawang goreng, perkedel kentang, telur rebus, emping dan jeruk limau

Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Seperti yang kita tahu, soto Betawi memang salah satu kuliner yang paling banyak dicari. Bagi Anda yang ingin bereksperimen di rumah berikut. Pesanan kami, adalah: Mie goreng Panjang Umur, Tahu Telur, Udang Keremes, Ikan Gurame Telor Asin, Sate daging & Sate ayam, serta nasi putih dalam bakul.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!