Lagi mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Resep soto ayam gurih seger dan yummi yummi ala kreasi dapurku.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam:
- Ambil 1/4 ekor ayam jawa bagian dada, bersih kan
- Ambil 2 ikat soun, rendam air panas
- Gunakan 250 gr taoge rendam air panas
- Gunakan Secukup nya daun seledri, iris kecil2
- Sediakan Secukupnya bawang putih goreng
- Ambil secukupnya daun lonclang
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Sedikit mrica n jinten
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan Sedikit kunyit
- Ambil 3 kemiri
- Gunakan Penyedap selera, boleh pakai, boleh tidak
- Gunakan Bumbu cemplunh
- Siapkan 2 Salam,
- Siapkan 2 sere geprek,
- Sediakan 1 ruas laos,
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia.
Langkah-langkah membuat Soto ayam:
- Rebus ayam hingga empuk.
- Haluskan semua bumbu. Tumis semua bumbu hingga harum. Masukkan ke rebusan ayam, tunggu hingga bumbu meresap.
- Masukkan daun lonclang, cek rasa.
- Tiris kan ayam, lalu goreng. Setelah matang, suwir2 ayam nya.
- Tata dalam mangkok saji, soun, taoge, suwir ayam, ledri, taburi bawang goreng, tuang kuah nya, siap di santap.
Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
