Lagi mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Resep soto ayam gurih seger dan yummi yummi ala kreasi dapurku.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam:
- Ambil 300 gram dada ayam
- Gunakan 2 L air
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil Serreh
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 1.5 bamer (ukuran besar)
- Gunakan 7 siung baput
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 4 butir kemiri sangrai
- Siapkan Bahan pelengkap
- Siapkan Irirsan kubis
- Gunakan Tauge
- Sediakan Telur rebus
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Loncang
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Sambel
Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia.
Cara membuat Soto ayam:
- Buat kaldu ayam: rebus dada ayam dalam 2 L air
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis sampai harum dan kering. Tambahkan daun jeruk
- Angkat dada ayam, kemudian goreng, lalu suir-suir
- Masukkan tumisan bumbu k dalam kuah kaldu, tambahkan garam dan merica. Kaldu bubuk juga boleh. Koreksi rasa
- Sajikan dengan bahan pelengkap 🤤😋
Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
