Lagi mencari inspirasi resep soto ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Namun menu soto ayam punya beragam variasi. Seakan setiap kota di Indonesia memiliki soto Cukup menggunakan bahan sederhana dari dapur, kamu sudah bisa membuat soto lezat untuk. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Sederhana menggunakan 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Sederhana:
- Sediakan 1/4 kg dada ayam
- Sediakan 1 bungkus kecil soun
- Gunakan 2 butir telur rebus (saya skip)
- Sediakan Secukupnya kerupuk keriting
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 sdt kaldu penyedap
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan Bahan Cemplung:
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam, sobek pinggirnya
- Ambil Bahan Sambal:
- Ambil 8 cabe rawit
- Ambil 1 siung bawang putih kecil
- Siapkan 1/4 sdt kaldu penyedap
Kumpulan resep soto ayam enak dan gurih, Soto kuah bening, kuning, atau yang bersantan. Resep soto ayam ini sesuai dengan tampilan soto pada umumnya, yakni berwarna kuning. Soto ayam sudah terkenal bahkan sampai ke luar negeri. Seperti di Singapura atau Malaysia Mau tahu resepnya?
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Sederhana:
- Rebus dada ayam kurleb 15 menit, angkat dan tiriskan ayam
- Haluskan bumbu
- Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus
- Tambahkan bumbu cemplung, lanjutkan menumis hingga wangi
- Tambahkan air, masukkan ayam, aduk dan masak hingga mendidih
- Angkat ayam, goreng, lalu suir suir
- Buat sambal soto: rebus semua cabe dan bawang putih, angkat dan tiriskan, tambahkan kaldu penyedap, ulek
- Rendam soun dalam air panas hingga terurai dan lunak, tiriskan
- Sementara itu tambahkan kaldu penyedap, garam dan gula ke kuah soto, koreksi rasa, tambahkan irisan daun bawang, sajikan soto bersama soun, sambal dan kerupuk kriting
Simak selengkapnya di cara membaut soto ayam bening sederhana yang enak. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba Demikianlah resep cara membuat soto yang enak dan sederhana. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
