Anda sedang mencari inspirasi resep puding tape ketan hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding tape ketan hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Puding Tape Ketan Ijo enak lainnya. Ayahnya anak-anak bawa tape ketan hijau dari Cirebon, terus diolah jadi puding tape ketan hijau seperti dari menusedap.com ini. Mudah kan untuk membuat puding tape ketan hitam ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding tape ketan hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan puding tape ketan hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding tape ketan hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Puding Tape Ketan Hijau memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Puding Tape Ketan Hijau:
- Gunakan Lapis Hijau :
- Ambil 250 Gram Tape Ketan Hijau
- Gunakan 1 Bungkus Agar2 Bening (Aku pake nutrijel)
- Ambil 600 Ml Santan (Santan Kara 200 Ml ditambahkan air)
- Sediakan Secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya Garam
- Ambil 2 Butir Telur, dikocok lepas
- Siapkan 2 Lembar Daun Pandan
- Ambil 1 Sdt Pasta Pandan
- Siapkan Lapis Putih :
- Ambil 1 Bungkus Agar2 Bening (Aku pake nutrijel)
- Gunakan 400 Ml Santan (Santan kara 100 Ml kemudian ditambahkan air)
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan 2 Lembar Daun Pandan
Masukkan agar-agar yang sudah suam-suam kuku ke dalam putih telur. Anda punya tape ketan hijau di lemari pendingin anda tapi bingung bagaimana menyajikannya dengan lezat dan enak?. Pas sekali jika anda membaca resep minuman ini, karena sekarang kita saat ini akan mencoba resep minuman baru yakni es Puding Tape Hijau. Resep Puding Tape Ketan Hijau Paling Enak Dan Praktis.
Langkah-langkah membuat Puding Tape Ketan Hijau:
- Lapis hijau : Masukkan agar2, santan, gula, dan garam diaduk sampai merata. Masukkan 2 lembar daun pandan diikat simpul, masak adonan tersebut sampai mendidih sambil terus diaduk.
- Ambil 2 sendok sayur adonan agar2 campurkan ke dalam telur, diaduk sampai rata. Kemudian tuang kembali ke dalam adonan agar2, diaduk hingga merata dan sampai mendidih.
- Masukkan tape ketan hijau 250 gram, diaduk hingga merata kemudian matikan apinya. Masukkan pasta pandan dan diaduk rata. Keluarkan daun pandan. Masukkan adonan agar ke dalam tempat agar. Sisihkan
- Lapis Putih : Campurkan agar2, garam, gula, dan santan diaduk rata. Masukkan 2 lembar daun pandan diikat simpul. Masak adonan tersebut hingga mendidih sambil terus diaduk. Keluarkan daun pandannya dan sisihkan.
- Sajikan..
Cara Membuat Puding Tape Ketan Hijau: Puding I, rebus air kelapa, agar-agar, jeli bubuk, gula, dan pewarna sambil diaduk sampai mendidih. Panaskan puding II yang menggunakan tape ketan hijau hingga mendidih. Rebus santan dan gula merah tambahkan daun pandan. Puding rasa tape ketan sangat jarang sekali ditemukan di beberapa penjual jajanan basah. Maka dari itu, kamu bisa coba membuatnya di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan puding tape ketan hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!