Sedang mencari ide resep sambal tempe teri nasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tempe teri nasi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal Ijo Teri Nasi dan Tempe. Lihat juga resep Sambel teri pedas gurih enak lainnya. Sambal teri bisa jadi pilihan untuk pendamping lauk dan nasi hangat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tempe teri nasi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal tempe teri nasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal tempe teri nasi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Tempe Teri Nasi memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Tempe Teri Nasi:
- Ambil 100 gr tempe iris tipis
- Gunakan 30 gr teri nasi seduh air panas tiriskan
- Gunakan 6 buah cabe merah
- Siapkan 3 buah cabe rawir merah
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt terasi bakar
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan 6 butir Pete jika suka
Banyak dikreasikan dengan beragam jenis bahan masakan, seperti daging sapi, ayam, seafood bahkan pete, olahan nasi ini tetap. This is a sambal made from dried chilies, fresh chilies, belacan and gula Melaka (palm sugar) as main ingredients. Perpaduan rasa ikan teri yang gurih dengan pedasnya sambal dijamin bikin ketagihan. Nah, buat kamu yang sedang mencari makanan tahan lama, bisa coba bikin sambal teri.
Langkah-langkah membuat Sambal Tempe Teri Nasi:
- Goreng teri hingga kering. Sisihkan.
- Goreng tempe hingga garing, goreng dengan minyak menggoreng teri tadi. Angkat sisihkan.
- Ulek/blender cabe merah, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, terasi dan tomat, hingga halus.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan, bisa dengan minyak yang digunakan menggoreng tempe dan teri tadi hingga harum.
- Tambahkan gula+garam, daun jeruk.
- Lalu masukan tempe dan teri tadi aduk hingga menyatu. Tambahkan pete jika suka. Aduk lagi. Angkat.
Apalagi, saat kamu sedang traveling yang membutuhkan. Bagaimana, mudah bukan cara membuat sambal teri nasi yang pedas dan. Sambal tempe kukus terbuat dari tempe kedelai kukus, bumbunya pun ikut dikukus semua. Lalu semua bahan diulek sampai tercampur rata. Kamu dapat menyantap sambal tempe kukus sebagai pendamping makan nasi hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal tempe teri nasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
