Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng teri dan tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng teri dan tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng teri dan tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng teri dan tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Assalamualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Sambal Goreng Tempe Dan Teri. Untuk Ibu, Bapak, Mba, dan Masnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng teri dan tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal goreng teri dan tempe memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal goreng teri dan tempe:
- Ambil 1/2 papan Tempe
- Sediakan 300 gram Teri
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 3 buah Cabe rawit merah
- Ambil 6 buah Cabe merah besar
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Gula pasir
- Ambil Penyedap
Biasanya sambal tumpang banyak dijumpai di resto-resto, kedai, dan warung makan. Paling cocok jika disantap dengan tempe goreng, tahu dan sate. Sambal Teri Kacang menu sederhana yg bikin makannya kita lagi dan lagi simpan dalam toples untuk stok jika ingin tetap renyah. Biasanya sambal goreng tempe ini dipadukan dengan kacang tanah maupun teri yang kecil.
Cara menyiapkan Sambal goreng teri dan tempe:
- Iris" Tempe sesuai selera lalau goreng setengah kering,,
- Buang kepala ikan teri lalu cuci bersih dan tiriskan, lalu goreng ikan teri sampai kering
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan bumbu pelengkap setelah bumbu mengental baru masukan tempe dan ikan teri masak sampai matang tes rasa dan angkat, sambal goreng tempe dan ikan teri siap dihidangkan
Rasa dari masakan ini adalah gurih, manis, asin, dan Sambal goreng tempe kering ini bisa bertahan lama loh. Sedikit cerita pengalaman saya waktu masih kuliah dan ngekos saya biasa membawa makanan. Bahasa Indonesia: Sambal goreng ikan teri dan tempe. Cara memasak: *Goreng kering tempe dan sisihkan *Haluskan cabai, bawang merah/putih dan tambahkan asam jawa *Tumis bumbu yang dihaluskan masukan daun salam, sambal tercium aroma harum bumbu masak *Tambahkan kecap manis, gula dan garam secukupnya. Rasanya yang gurih, renyah, dan legit sudah pasti bikin ketagihan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng teri dan tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
