Sedang mencari ide resep tape ketan hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tape ketan hijau yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tape ketan hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tape ketan hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Jangan lupa subscribe, like dan share yah untuk mengikuti video tutorial-tutorial berikutnya. Disarankan memilih ragi yang tidak hancur, tidak mudah hancur, atau tidak berlumut karena ragi yang sudah tidak baik, membuat tape jadi kecut. Ceritanya tuh aku suka terima orderan bikin puding tape.bikin es yang ada campuranya tape.nah karena untuk dijual lagi terus aku beli disupermarket harganya agak wow Ya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tape ketan hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tape Ketan Hijau menggunakan 5 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tape Ketan Hijau:
- Sediakan 750 gr beras ketan
- Siapkan 3 keping ragi tape
- Sediakan 9 sdt gula pasir
- Ambil secukupnya air
- Gunakan secukupnya pasta pandan
Ada berbagai jenis tape ketan mulai dari ketan putih hingga hijau. Cara penyajiannya pun beragam, ada yang dibungkus dengan daun pisang hingga daun jambu. Es tape ketan sendiri memiliki dua variasi yakni es tape ketan hitam dan es tape keta hijau. Seperti yang kami sampaikan diatas bahwa sajian es tape ketan hijau ini cocoknya disantap saat cuaca.
Cara menyiapkan Tape Ketan Hijau:
- Cuci beras ketan sampai bersih. rendam dalam air, beri pasta pandan secukupnya kurleb 5 jam
- Setelah 5 jam, tiriskan beras ketan. kemudian kukus selama 20 menit.
- Angkat beras ketan yg sudah dikukus, tuangi dgn air panas, aduk rata.
- Kukus lagi adonan beras ketan tadi kurleb 30 menit.
- Angkat & tempatkan di nampan/tampah, biarkan hingga benar-benar dingin.
- Taburi gula pasir & ragi tape yg sebelumnya sudah dihancurkan & diayak.
- Simpan dlm toples selama 3 hari. tape ketan siap disajikan.
- Nb. #saya mengukusnya malam hari, kemudian saya dinginkan semalaman. baru keesokan harinya saya taburi ragi tape. #gula pasir bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera.
Cake tape ketan hijau mengembang dengan cantiknya. Tidak sabar dengan rasanya, saya segera Yuk kita langsung saja ke TKP. Jika anda tidak bisa membuat tape ketan hijau, anda dapat membeli tape hijau yang sudah dalam keadaan siap pakai. Bibit ternak kroto murah gratis ongkir se-indonesia. See more ideas about Bolu, Food, Ethnic recipes.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tape Ketan Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
